Ingredientes:
- 1 lata de milho verde em conserva (escorrido)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Meia lata (medida na lata de leitecondensado) de leite
- Coco ralado e cravo-da-�ndia para finalizar
Material:
- Forminhas de papel para doces
Tenta��o:
- Na comunidade da Lagoinha, o visitante vai se perder em meio a tantas gostosuras preparadas pelas moradoras, entre doces, quitandas, geleias, queijos e licores.
Contato:
- (38) 9908-8859 (Geralda).
Modo de Preparo:
Bater os ingredientes no liquidi�ficador, exceto o coco e o cravo, e levar ao fogo. Mexer at� come�ar a desgrudar do fundo da panela. Esperar esfriar e enrolar. Passar no coco ralado, p�r nas forminhas e finalizar colocando um cravo em cada docinho.
Doce combina��o da felicidade
� o caso do beijinho de milho verde, receita preparada por Elisiane Aparecida Ramos Costa, moradora da comunidade da Lagoinha, em Joaquim Fel�cio. A receita � uma adap�ta��o do cl�ssico doce de leite condensado e coco, que ganha cor mais amarelada e um paladar caracter�stico com o acr�scimo do ingredien�te inesperado.
Se pairou no ar alguma d�vida quanto ao sabor, basta dizer que o doce foi campe�o de um concurso de receitas t�picas da cidade. Para comprovar seu valor, nada melhor que incluir a iguaria na lista da pr�xima festa.