Como usar farinhas sem gl�ten?

Quando pensamos em farinha, logo imaginamos farinha de trigo, o que � proibido para pessoas com doen�a cel�aca ou sensibilidade n�o cel�aca ao gl�ten. Mas nem toda farinha cont�m trigo/gl�ten. Existem muitas outras op��es que podem ser consumidas com total seguran�a por quem tem alguma restri��o ao gl�ten. De acordo com a nutricionista Adriana Stavro, � poss�vel fazer ou comprar farinha de am�ndoas, castanhas e at� de batatas, al�m de outros diferentes tipos de gr�os. Mas, qual � a maneira correta de us�-las em suas receitas? Uma mistura f�cil �: duas partes de mistura de farinha sem gl�ten (arroz, batata, tapioca, milho etc.), uma parte de aveia ou farinha de aveia e uma parte de farinha de am�ndoas. Essa combina��o ajuda a criar uma massa leve, macia e com sabor agrad�vel, especialmente para panquecas e p�es.

 

 

 

Para garantir boa sa�de, ter um estilo de vida saud�vel � superimportante. "Mais do que manter uma boa alimenta��o ou a pr�tica de exerc�cios f�sicos, envolve tamb�m a realiza��o peri�dica de exames e consultas m�dicas como forma de preven��o", destaca Nelson Tatsui, diretor t�cnico do Grupo Criog�nesis e hematologista do HC-FMUSP. Entretanto, � comum surgirem d�vidas sobre a realiza��o do checape. Por isso, o especialista listou os questionamentos mais comuns acerca do tema. Confira:

» A partir de quantos anos recomenda-se 

a avalia��o m�dica anual?

Embora n�o exista uma idade-padr�o, especialistas acreditam que a partir de 35 anos � necess�rio criar esse costume de visitas regulares. Por�m, isso pode variar de acordo com o hist�rico familiar.

»  Qual a import�ncia do checape?

Ajuda a prevenir e detectar precocemente doen�as como hipertens�o e diabetes, al�m de patologias assintom�ticas, melhorando a qualidade de vida por meio de bons h�bitos.

» Com que frequ�ncia devo 

procurar um profissional da sa�de?

Uma vez por ano em casos de indiv�duos saud�veis e a cada tr�s meses se a pessoa tiver alguma doen�a preexistente.

» Fiz um exame e o resultado n�o 

foi o esperado. O que fazer?

Caso algum resultado apresente altera��o, o paciente deve ser orientado a buscar ajuda profissional de um especialista para que exames complementares sejam solicitados.

 

 

 

 

 

Indispens�vel para evitar contamina��o pela COVID-19, e de utiliza��o obrigat�ria para sair na rua em muitas cidades, a m�scara de prote��o facial j� faz parte da rotina dos brasileiros. Mas para quem usa �culos de grau, as dificuldades s�o maiores para evitar o emba�amento das lentes. Isso porque se respira dentro da m�scara e o ar quente que sai pelo nariz escapa pela fresta superior, indo direto para as lentes. Por�m, para evitar o inc�modo, muitas pessoas usam sabonete como antiemba�ante, o que n�o � recomendado. "Funcionar at� funciona, mas n�o aconselhamos o uso do produto para esse fim de jeito nenhum. O sab�o tem em sua composi��o sais de s�dio de �cidos que, em contato com as lentes, ir�o danific�-las de forma irrevers�vel", garante Leonardo Queiroz, gerente de produtos oftalmol�gicos da �ticas Diniz. 

» Ajuste os el�sticos ou la�os para moldar a pe�a ao rosto. Outras sa�das s�o colar a m�scara na pele com esparadrapos na parte superior do nariz ou colocar um peda�o de papel absorvente por dentro da m�scara para reter a umidade causada pelo ar quente

» Use o peso dos �culos para bloquear o ar, puxando a m�scara para cima do nariz o m�ximo que conseguir, sem prejudicar a vis�o e mantendo a parte debaixo na parte inferior do queixo. Depois, deixe os �culos descansarem em cima da m�scara para bloquear o ar e n�o emba�ar as lentes

» Utilize flanelas antiemba�antes

 

 

 

 

 

Para muitos homens, a barba � um estilo de vida. E elimin�-la, mesmo em tempos de pandemia, est� fora de cogita��o. Embora n�o haja nenhum estudo que relacione a barba com a transmiss�o do coronav�rus, os cuidados devem ser redobrados neste per�odo. Para isso, a Condor preparou um passo a passo de como deve ser feita a higieniza��o e manuten��o correta da barba em casa:

1- Prepare a pele. Use um esfoliante facial ou lave bem o rosto com shampoo espec�fico para a barba. Isso remove a oleosidade e as impurezas da pele

2- Com uma tesoura ou m�quina de barbear, apare os pelos mais compridos. Comece pela lateral do rosto e siga at� o queixo

3- Aplique uma espuma de barbear utilizando um pincel

4- Com uma l�mina nova, retire os pelos em volta dos l�bios, na parte de cima da bochecha e do pesco�o

5- Lave o rosto e finalize com um hidratante ou uma lo��o

 

 

 

 

 

A pr�tica de exerc�cios f�sicos favorece a sa�de mental. Existem diversos estudos que comprovam os efeitos positivos da atividade f�sica no c�rebro, que v�o desde a melhora no estado de alerta e percep��o at� o aumento da capacidade motora e de memoriza��o. Esses efeitos podem ser percebidos tamb�m no que diz respeito aos sentimentos e sensa��es do corpo. "Durante os treinos, temos a libera��o de v�rios horm�nios, como a endorfina, que tem uma potente a��o analg�sica. Ao ser liberada, estimula a sensa��o de bem-estar", explica Felipe Costa, educador f�sico de uma das academias parceiras da TotalPass. Felipe lista quatro exerc�cios que atuam no aumento da frequ�ncia card�aca e causam libera��o de endorfina e, consequentemente, trazem a sensa��o de bem-estar, sendo eles polichinelo, pular corda, corrida no lugar e agachamento com salto. O especialista alerta, ainda, que esses exerc�cios podem ser executados em casa, desde que sejam tomados os devidos cuidados para n�o haver les�es recorrentes de sua m� execu��o.