Confira tr�s dicas para manter o corpo hidratado

Voc� bebe �gua suficiente?

A �gua � fundamental, por exemplo, para manter as articula��es lubrificadas, para que as c�lulas se alimentem e para regular a temperatura corporal.

Tamb�m � essencial para a maioria das fun��es do nosso organismo.

Nosso corpo tem �gua em mais da metade de sua composi��o — entre 55% e 60%.

Mas o que realmente significa "manter-se hidratado"?

Confira abaixo mitos e recomenda��es.

N�o se deixe levar apenas pela sede para saber se est� bem hidratado

Embora a sede seja a forma mais �bvia de o nosso corpo nos dizer que estamos precisando de �gua, isso pode n�o ser suficiente, pois � um indicador que se deteriora com a idade e, dependendo das circunst�ncias, pode n�o ser o mais confi�vel.

A sede � um mecanismo que os cientistas acreditam ocorrer em uma �rea do c�rebro conhecida como lamina terminalis.

Muitas de suas c�lulas n�o est�o protegidas pela barreira hematoencef�lica, o que impede a invas�o, por exemplo, de certos tipos de bact�rias, v�rus e toxinas.

Por isso, a lamina terminalis sofre maior desgaste com o passar dos anos.

"A sensa��o de sede varia entre as pessoas e piora com a idade", explica a m�dica Natalia Dmitrieva � BBC News Mundo, que acaba de publicar um estudo para os Institutos Nacionais de Sa�de (NIH, na sigla em ingl�s) dos EUA sobre a rela��o entre uma boa hidrata��o e uma velhice saud�vel.

E como a fun��o da lamina terminalis pode ser prejudicada, os especialistas recomendam criar o h�bito de hidrata��o.

"A melhor maneira de se manter bem hidratado � estar ativamente ciente de quanto l�quido consumimos todos os dias", alerta Dmitrieva.

O Centro de Controle de Doen�as (CDC) dos EUA recomenda pequenas mudan�as na rotina, como carregar uma garrafa de �gua consigo ou pedir �gua em restaurantes em vez de outro tipo de bebida, para se acostumar a beber mais �gua.

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Para estar bem hidratado, especialistas recomendam beber 8 copos de �gua por dia, embora essa quantidade possa variar.

"As Academias Nacionais de Medicina dos EUA, por exemplo, sugerem que a maioria das mulheres deve consumir entre 6 e 9 copos (1,5 a 2,2 litros) de l�quidos por dia, e os homens, 8 a 12 copos (2 a 3 litros)", assinala Dmitrieva.

"Essas recomenda��es s�o criadas por cientistas e profissionais m�dicos com base no conhecimento atual sobre a quantidade de �gua necess�ria para manter um equil�brio h�drico saud�vel".

Mas a verdade � que a hidrata��o n�o depende apenas do consumo de �gua. Existem alimentos, principalmente frutas e legumes, cuja composi��o � maioritariamente �gua e que tamb�m ajudam a manter-nos hidratados.

Isso porque os alimentos s�o nossa principal fonte de eletr�litos, nutrientes — como pot�ssio e magn�sio — essenciais para manter a hidrata��o do corpo, pois ajudam a regular as rea��es qu�micas que ocorrem dentro das c�lulas, al�m de manter o equil�brio de fluidos entre a parte interna e externa do mesmo.

Alimentos como banana, abacate e iogurte possuem pot�ssio, enquanto o espinafre e as nozes s�o boas fontes de magn�sio.

Preste aten��o ao consumo de �lcool e caf�

Se voc� bebe caf� com frequ�ncia, fique atento.

A cafe�na, o composto estimulante do caf�, � bem conhecida por ter propriedades diur�ticas. Ou seja, estimula a produ��o de urina e a elimina��o de l�quidos.

Mas os n�veis de cafe�na que normalmente consumimos s�o muito baixos para causar desidrata��o e, em alguns casos, podem ter o efeito oposto.

Um estudo da Escola de Ci�ncias do Esporte da Universidade de Birmingham, no Reino Unido, concluiu que n�o houve altera��o nos n�veis de hidrata��o de 50 homens que consumiam entre 3 e 6 x�caras de caf� por dia porque o corpo se acostuma aos n�veis de cafe�na.

“Os dados sugerem que o caf�, quando consumido com modera��o por homens acostumados � cafe�na, tem qualidades hidratantes semelhantes �s da �gua”, diz o estudo.

Segundo a pesquisa, para que o caf� tenha um efeito diur�tico consider�vel, uma pessoa deve beber o equivalente a 5 x�caras por dia, ou seja, mais de 500 mg de cafe�na.

Caso contr�rio, os n�veis de �gua consumidos com o caf� s�o maiores que as propriedades diur�ticas da cafe�na.

O mesmo princ�pio pode ser visto em bebidas alco�licas e porcentagens de �lcool.

No caso das bebidas alco�licas, seu potencial para nos desidratar depende do grau de �lcool que cont�m.

Um estudo recente publicado na revista cient�fica Journal of the American College of Nutrition descobriu que beber destilados com alto teor de �lcool causava mais desidrata��o do que beber cerveja, mesmo quando a quantidade de �lcool consumida era a mesma.

O segredo est� na rela��o �lcool/�gua, que no caso da cerveja �, em m�dia, 5% versus 95%, no vinho � 20% versus 80% e no caso de certos licores — como gim e u�sque — � de 40% versus 60%.

� por isso que os especialistas recomendam beber com modera��o e consumir muita �gua se voc� estiver ingerindo bebidas com alto teor alco�lico.

E para aqueles que acreditam que "uma cerveja hidrata", diz Dmitrieva, "a cerveja n�o deve ser usada como uma bebida hidratante devido ao efeito negativo do �lcool na sa�de geral".

N�o substitua a �gua por outras bebidas para se hidratar

Embora seja verdade que as bebidas eletrol�ticas possam ajudar a acelerar a hidrata��o em certas circunst�ncias — ap�s uma r�pida perda de eletr�litos por meio de atividades esportivas ou durante doen�as, por exemplo — os especialistas concordam que, quando se trata de hidrata��o, "n�o h� nada melhor do que a �gua".

E isso tem a ver com os componentes de muitas bebidas que dizem ser hidratantes, como as isot�nicas.

"As pessoas comuns devem consumir �gua — n�o bebidas esportivas — para se manterem hidratadas", diz o CDC, acrescentando que os a��cares e aditivos que essas bebidas �s vezes cont�m podem aumentar o risco de obesidade e outras condi��es, como diabetes.

E isso � especialmente importante no caso de crian�as e adolescentes.

Um estudo de 2011 da Academia de Pediatria dos EUA esclarece que, embora "atletas infantis possam se beneficiar do uso de bebidas esportivas que contenham carboidratos, prote�nas ou eletr�litos (...) O uso de bebidas esportivas em vez de �gua no refeit�rio da escola geralmente � desnecess�rio para a crian�a envolvida em atividades f�sicas rotineiras"

Se algu�m se incomoda com o sabor da �gua, o CDC recomenda solu��es naturais, como adicionar algumas gotas de lim�o ou lima ou promover o consumo de bebidas que n�o contenham ado�antes de nenhum tipo.

Dmitrieva lembra que "h� evid�ncias crescentes de estudos epidemiol�gicos que ligam a hipoidrata��o cr�nica a resultados adversos � sa�de".

"Aqueles que est�o hipohidratados envelhecem mais r�pido, t�m 64% mais chances de desenvolver doen�as cr�nicas mais tarde na vida e 21% mais chances de morrer cedo", conclui a especialista.