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Resultados
2024 Resultados
GASTRONOMIA MINEIRA
Divinópolis sedia festival gastronômico em outubro
Onze estabelecimentos participam da primeira edição do evento, que visa fortalecer identidade culinária e busca movimentar o turismo
VOTE!
3º prêmio Cumbucca de Gastronomia aposta em democratização; veja como votar
São 53 categorias para o público e o júri especializado voltarem até o dia 23 deste mês
GUTEN APPETIT!
No mês da Oktoberfest, saiba onde comer em BH pratos típicos alemães
Rica em sabor e história, culinária alemã permanece viva em restaurantes de Belo Horizonte
SUCESSÃO
De pai para filha: conheça fábrica familiar em BH de embutidos alemães
Cardápio atende restaurantes e público que quer cozinhar em casa
BEBIDAS DE MINAS
Melhores da taça: mineiros faturam três prêmios em concurso nacional
Drinque com cachaça e carta de vinhos mineiros foram os grandes destaques de Minas em evento destinado a diferentes tipos de bebida
ONDE IR?
Confira a agenda gastronômica do fim de semana (27 e 28/9)
Quem ama cerveja, negroni, comida nordestina e mineira, estará muito bem servido nos próximos dias
SABORES REGIONAIS
Chefs do interior de Minas Gerais exploram ingredientes e preparos locais
Restaurantes no interior do estado se mantêm fieis às suas origens e levam para a mesa pratos que valorizam a identidade das regiões onde estão
QUAL O SEU FAVORITO?
Sabor de rua: conheça os pratos que definem cada região do Brasil
Chef mapeou os quitutes mais emblemáticos de cada região; confira e veja se o seu favorito está na lista
NA BASE DA CONFIANÇA
Chef mineiro trabalha apenas com menu degustação em restaurante
Yves Saliba, chef do Per Lui, em Belo Horizonte, muda os pratos a cada três meses, apostando na sazonalidade dos alimentos regionais
OPORTUNIDADE
Últimos dias para se inscrever em curso técnico de gastronomia gratuito
O Inhac ampliou, neste ano, o número de vagas para o curso destinado a estudantes ou egressos do Ensino Médio em escolas públicas
