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Estado de Minas Mercado S/A

Na onda digital durante a pandemia, os restaurantes se reinventam

Os empres�rios que aderiram ao modelo de gest�o novo n�o s� digitalizaram a atua��o dos estabelecimentos de entretenimento como aprenderam rapidamente a operar o delivery


17/07/2020 04:00 - atualizado 19/07/2020 07:41

Com aumento expressivo de restaurantes cadastrados em seus serviços, os aplicativos de transporte aproveitaram as oportunidades surgidas em meio ao isolamento social(foto: Gladyston Rodrigues/EM/D.A Press 16/4/20 )
Com aumento expressivo de restaurantes cadastrados em seus servi�os, os aplicativos de transporte aproveitaram as oportunidades surgidas em meio ao isolamento social (foto: Gladyston Rodrigues/EM/D.A Press 16/4/20 )

Poucos setores aproveitaram t�o bem o isolamento social quanto os aplicativos de entrega. Nos �ltimos quatro meses, per�odo que coincide com a explos�o de casos de coronav�rus no Brasil, o iFood observou um aumento expressivo do n�mero de restaurantes cadastrados em sua plataforma. Eram 120 mil estabelecimentos em mar�o e passaram a ser 160 mil no final de junho. Os empres�rios que aderiram ao modelo n�o s� digitalizaram os restaurantes como aprenderam rapidamente a operar o delivery”, disse Diego Barreto, diretor financeiro do iFood, em evento on-line organizado pela corretora XP. De acordo com o executivo, os novos parceiros ser�o mantidos mesmo quando o isolamento social acabar por completo. “Antes, o restaurante n�o precisa ser digital, bastava estar instalado em um bom ponto para ter chance de ser bem-sucedido”, afirma. “Agora isso mudou. Com a pandemia, todos os empres�rios tiveram que se tornar digitais e essa experi�ncia ser� permanente.”

No Airbnb, 1 mi de reservas em 24 horas


O Airbnb come�a a se recuperar depois do tombo que sofreu na crise do coronav�rus. Pela primeira vez desde o in�cio da pandemia, registrou pelo menos 1 milh�o de noites reservadas em um per�odo de 24 horas. Como j� se suspeitava, os turistas dar�o prefer�ncia a viagens mais curtas: metade das reservas foi para regi�es a menos de 500 quil�metros de dist�ncia da casa dos h�spedes. “Nosso neg�cio n�o se recuperou, mas enxergamos sinais encorajadores”, diz o comunicado da empresa.

A vez da economia de baixo contato


As empresas gostam de criar jarg�es para novas estrat�gias de neg�cios. A onda da vez � a Low Touch Economy (“economia de baixo contato”). Ela consiste em vender produtos sem que haja intera��o entre o cliente e o vendedor. No Brasil, a rede de supermercados Hirota lan�ou pequenas lojas, de 30 metros quadrados, dentro de condom�nios. O cliente baixa o aplicativo e cadastra a biometria ou QRCode para destravar a porta da unidade. Depois, escolhe os produtos e paga pelo sistema de autoatendimento.

Concorr�ncia acirrada em investimentos


O crescimento explosivo do mercado brasileiro de investimentos come�a a movimentar toda a cadeia de neg�cios do setor. Nesta semana, a EQI Investimentos, um dos maiores escrit�rios de agentes aut�nomos da XP, trocou a antiga parceira para se associar ao BTG Pactual. Sediada no Balne�rio Cambori�, em Santa Catarina, a EQI tem 340 assessores e administra R$ 9,5 bilh�es. Agora, sob o dom�nio do BTG, dever� se tornar uma corretora e concorrer diretamente com sua antiga aliada.
 

Rapidinhas


O medo de perder o emprego nunca foi t�o alto no Brasil. Segundo pesquisa da Confedera��o Nacional da Ind�stria (CNI), sete em cada dez trabalhadores formais e informais receiam ficar sem renda. Para 67% dos entrevistados, a retomada n�o come�ou e 61% acham que a recupera��o vir� apenas em 2021.

As pequenas e m�dias empresas continuam sofrendo para obter cr�dito. Apesar das insistentes reclama��es junto aos bancos, s� 18% dos empres�rios foram bem-sucedidos na capta��o de recursos, de acordo com levantamento feito pelo Sebrae em parceria com a Funda��o Getulio Vargas. A Caixa (45%) � o banco mais procurado.

A empresa de pesquisas Kelley Blue Book estudou a varia��o de pre�os dos carros zero quil�metro em junho na compara��o com maio. Na m�dia, os valores dos ve�culos novos sofreram um leve recuo no per�odo, de 0,85%. A maior queda foi a do Fiat Toro, com baixa de 14,4%. No campo oposto, o Volkswagen Fox ficou 4,7% mais caro.

Os crimes cibern�ticos dispararam na quarentena. Nos Estados Unidos, as invas�es de computadores aumentaram 6.000% em maio na compara��o com o mesmo m�s de 2019. No Brasil, h� 23 golpes por minuto na internet. Uma das raz�es para o fen�meno � o crescimento expressivo do com�rcio eletr�nico, que estimulou a a��o dos bandidos.

(foto: Dirk Wavem/AFP 24/4/19)
(foto: Dirk Wavem/AFP 24/4/19)

“Os consumidores v�o come�ar a pressionar as empresas para que elas gerem menos impacto ambiental”
Carlos Brito, presidente da Anheuser-Busch InBev

(foto: Leandro Couri/EM/D.A Press 22/4/20)
(foto: Leandro Couri/EM/D.A Press 22/4/20)

11,9%

foi quanto cresceram, em maio, as vendas de supermercados em rela��o ao mesmo m�s do ano passado. No acumulado do ano, os neg�cios avan�aram 5,6% sobre igual per�odo de 2019. Os dados s�o da Abras, associa��o que representa o setor

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