Um estilo de vida saud�vel requer principalmente comer alimentos mais naturais, exercitar-se regularmente, aliviar o estresse, ter um sono reparador e abandonar v�cios como �lcool e tabaco. Mas adotar todas essas mudan�as de uma vez pode ser algo dif�cil e desafiador.
Para quem n�o sabe qual deve ser o primeiro passo, um estudo finland�s publicado em junho passado no “Journal of Occupational Medicine and Toxicology” mostrou que dormir pode ser o primeiro passo.
“O trabalho mostrou que a boa recupera��o do sono est� associada a uma dieta e h�bitos alimentares que promovem a sa�de, bem como a um menor consumo de �lcool”, explica o m�dico cardiologista, geriatra e nutr�logo Juliano Burckhardt, membro titular da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC).
No estudo, os pesquisadores acompanharam 252 adultos psicologicamente angustiados com sobrepeso, que participaram de uma interven��o no estilo de vida em tr�s cidades finlandesas. A recupera��o fisiol�gica durante o sono foi medida com base na variabilidade da frequ�ncia card�aca durante o per�odo em que dormiam, registrada em tr�s noites consecutivas.
A variabilidade da frequ�ncia card�aca foi usada para medir a ativa��o parassimp�tica e simp�tica do sistema nervoso aut�nomo e sua rela��o, ou seja, o equil�brio entre o estresse e a recupera��o. “O sistema nervoso parassimp�tico desempenha um papel fundamental na recupera��o, durante a qual a frequ�ncia card�aca diminui e a variabilidade da frequ�ncia card�aca � elevada”, explica o m�dico.
O comportamento alimentar dos participantes do estudo foi medido por meio de quatro question�rios diferentes, e a qualidade da dieta e o consumo de �lcool foram quantificados por meio de dois question�rios diferentes e um recordat�rio alimentar de 48 horas, uma esp�cie de documento que ajuda a informar detalhes a respeito do consumo di�rio alimentar.
O objetivo foi explorar a associa��o entre recupera��o fisiol�gica, qualidade da dieta, consumo de �lcool e diferentes aspectos do comportamento alimentar, envolvendo fome e saciedade. Os resultados foram comparados com dados coletados no in�cio do estudo, antes da interven��o no estilo de vida.
“O estudo demonstra que a maior atividade parassimp�tica durante o sono, indicativa de melhor recupera��o fisiol�gica, est� associada a maior qualidade da dieta promotora da sa�de e menor consumo de �lcool e, possivelmente, tamb�m a h�bitos alimentares, especialmente fatores que afetam nossa decis�o de comer. Especialmente os participantes com um bom equil�brio de estresse relataram melhor qualidade geral da dieta, maior ingest�o de fibras, maior autocontrole na rotina alimentar e menor consumo de �lcool do que aqueles com um desequil�brio maior de estresse”, explica Juliano.
Segundo o m�dico geriatra, dormir bem tamb�m � muito importante para envelhecer com sa�de, j� que � durante o sono que o organismo passa por um processo de repara��o e regenera��o. “O recomendado � dormir entre sete e oito horas por noite. Fugir desses valores � colocar a sa�de em risco, pois j� temos evid�ncias que a falta de sono pode prejudicar o cora��o e o c�rebro e diminuir a longevidade”, recomenda o m�dico.
Al�m do fator tempo, a qualidade tamb�m importa, uma vez que pacientes com apneia do sono (ronco) t�m maiores riscos cardiovasculares. “Uma boa dica para melhorar o hor�rio e a qualidade do sono � ter refei��es mais leves durante o per�odo noturno e aumentar, gradativamente, em 15 minutos o tempo de sono, indo para cama preferivelmente mais cedo”, informa o especialista.
No entanto, os pesquisadores ressaltam que o desenho do estudo transversal n�o permite conclus�es de causalidade. “� importante salientar que h�bitos saud�veis de vida, como boa alimenta��o e pr�tica de exerc�cios f�sicos tamb�m influenciam a qualidade do sono, de forma que � dif�cil concluir se uma recupera��o melhor leva a uma dieta mais saud�vel ou se uma dieta saud�vel oferece suporte a uma recupera��o melhor”, finaliza o m�dico nutr�logo.