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Estado de Minas HIT

Cupim braseado com mousseline de baroa � eleito o melhor prato em festival

Encontro de chefs promovido pelo Made in Minas Gerais movimentou a Savassi no �ltimo domingo (12/6)


15/06/2022 04:00 - atualizado 15/06/2022 08:03

Festival lotou a Praça da Savassi
(foto: Tulio Santos/EM/DA Press)


Durante o Made in Minas Gerais 2022, realizado no �ltimo domingo (12/6), na Pra�a da Savassi, 10 chefs e restaurantes apresentaram ao p�blico o melhor da culin�ria mineira. Depois de provar as del�cias de cada regi�o, as pessoas participaram de vota��o, via QR Code, para eleger o melhor prato servido durante o evento.

O vencedor – que ganhou o Trof�u Dona Lucinha, homenagem a uma das maiores refer�ncias da cozinha no estado, que nos deixou em 2019, aos 86 anos – foi o “Cupim braseado com mousseline de baroa”, do Ora Restaurante, do chef Felipe Oliveira.

De pé, todos vestindo calça e camiseta, os chefs Jordane Macedo, Felipe Oliveira e Lucas Badaró exibem troféu e sorriem para a câmera
Jordane Macedo, idealizador do Made in Minas Gerais; o chef Felipe Oliveira, do Ora Restaurante; e Lucas Badar�, s�cio do Ora em Divin�polis (foto: Nereu Jr./Divulga��o)
Oliveira nasceu em S�o Jo�o del Rei e comanda o Ora Restaurante em Tiradentes e Divin�polis. Com boa parte de sua carreira vivida em Belo Horizonte, o chef acumula passagens por grandes restaurantes da capital mineira. Antes de assumir o Ora, atuou no Tragaluz, em Tiradentes. Al�m disso, participou do reality “Mestre do sabor” (Globo).

FESTTO
HORA DO TEATRO

Grupos de Te�filo Otoni ( In-Cena), S�o Jo�o Del Rei (Teatro da Pedra), Governador Valadares (Cia de Artes Atr�s do Palco) e Uberl�ndia (Grupontap�) est�o na programa��o do Festival Nacional de Teatro de Te�filo Otoni, que come�a nesta quinta-feira (16/6).

A agenda inclui m�sica, cortejos, performances, dan�a, cinema, literatura, pautas LGBTQIA+, debates, oficinas com foco na forma��o e empreendedorismo dos profissionais que atuam em diversos setores do mercado art�stico e cultural.

NO CINE BRASIL
EMO��O NA PLATEIA

Com delicadeza e gentileza, Ana, da dupla Anavitoria, fez uma homenagem ao parceiro com quem comp�s a can��o “Tenta acreditar”. "Essa m�sica � muito especial para a gente e � muito especial toc�-la aqui hoje porque o amigo que a assina comigo est� aqui", disse, durante a apresenta��o, na sexta-feira (10/6), no Cine Theatro Brasil. "Para mim ele � Pedro Jo�o, para a m�e dele � o Jo�o Pedro, para voc�s o Jo�o Ferreira, da banda Daparte." A plateia vibrou.

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Ana contou que a letra foi escrita por meio de trocas de mensagens. Revelou tamb�m que n�o deu a menor bola ao refr�o da can��o at� o dia em que se encontraram. Jo�o o mostrou novamente e a cantora, a�, sim, "gostou demais". Ela elogiou o m�sico. "Sou admiradora dele, um compositor talentoso. T� com vergonha com todo mundo olhando?!", brincou com o guitarrista da banda Daparte, que estava na plateia.

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Para a coluna, Jo�o disse ter se emocionado com a apresenta��o, a primeira vez que ele ouviu a m�sica tocada por elas em um show. "J� conhecia do est�dio, do processo de composi��o e grava��o e nunca tinha visto o p�blico cantando tamb�m. Fiquei muito emocionado porque,  al�m de tudo, essa m�sica tem um valor emocional para mim muito grande." Jo�o reconheceu o talento da dupla. "Adoro as meninas e era f� antes de conhec�-las. � um s�mbolo bonito do que a m�sica pode trazer, fazer a gente conhecer gente que a gente admira."

LAN�AMENTO
NA SAVASSI

Andreza F�lix marcou para s�bado (18/6) o lan�amento de seu segundo livro, “Taraxacum”. Manh� de aut�grafos a partir das 11h, na Livraria da Rua.

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