A ind�stria l�ctea d� o exemplo em Minas de um Brasil que � capaz de atrair investimentos e tem potencial para crescer, uma vez atacados o desemprego e a desigualdade de renda que restringem o poder de compra da popula��o e o fortalecimento do mercado interno de consumo. S�o condi��es observadas em qualquer pa�s desenvolvido. A Latic�nios Porto Alegre p�s em marcha sua segunda f�brica – dedicada � produ��o de refrigerados – em Ant�nio Carlos, na Regi�o Central do estado, onde desembolsou mais de R$ 100 milh�es.
A expans�o da empresa, que processa 1 milh�o de litros de leite por dia em quatro unidades industriais, n�o para por a�. A Porto Alegre fez amplia��o recente em sua f�brica de Ponte Nova, or�ada em outros R$ 100 milh�es, e planeja mais uma unidade em Santana dos Patos, na regi�o de Patos de Minas, que vai demandar mais R$ 60 milh�es at� 2023, com previs�o de gerar uma centena de empregos.
A multinacional Nestl�, por sua vez, concluir� em dezembro um tri�nio de aportes de R$ 95 milh�es em pesquisa e lan�amentos de produtos, abarcando projetos na f�brica de Ituiutaba, no Tri�ngulo Mineiro. Em julho, o grupo franc�s Lactalis j� havia anunciado o seu programa de aquisi��o da Itamb�, que inclui a amplia��o da produ��o do tradicional latic�nio. O novo dono mant�m a marca e estabeleceu metas de expans�o e diversifica��o nas f�bricas, como informou � �poca, ao Estado de Minas, o presidente da Lactalis para a Am�rica Latina, Patrick Sauvageot.
Os investimentos das tr�s companhias, bancados pelo ingresso de capital estrangeiro – a empresa su��a de l�cteos Emmi se transformou em maior acionista da Porto Alegre –, t�m muito g�s ainda para expans�o, como avalia o diretor-executivo do Sindicato da Ind�stria de Latic�nios de Minas Gerais (Silemg), Celso Moreira. “H� sondagens de investidores estrangeiros e um olhar voltado para a nossa ind�stria. Se o mercado de consumo responder, crescer� o n�mero de investidores no setor”, afirma.
Embora sem o prest�gio da sofisticada ind�stria exportadora do caf�, a ind�stria mineira do leite tem performance invej�vel para mostrar. A produ��o leiteira do estado voltou a crescer no ano passado, tendo alcan�ado 9 bilh�es de litros e, a despeito do aumento modesto de 0,8% ante 2017, segundo o IBGE, se confirmou no topo do ranking nacional. Mais que isso, exibiu o d�cimo ano de avan�o da produtividade nos currais, com a m�dia de 2.840 litros por vaca ao ano. No Brasil, o indicador chegou a 2.069 litros por ano.
Diante de 2017, trata-se de efici�ncia 6,3% superior na produ��o por vaca, o que indica avan�o na profissionaliza��o das fazendas, a um ritmo melhor que a m�dia nacional (evolu��o de 4,7%). Os ganhos da porteira para dentro, envolvendo melhoria gen�tica e no trato dos animais, al�m de moderniza��o tecnol�gica, t�m o dedo da ind�stria, que n�o sobreviveria sem a mat�ria-prima abundante e de qualidade oferecida em Minas, segundo Celso Moreira, do Silemg. Cerca de 95% do leite mineiro passa pelas f�bricas no pr�prio estado, permitindo o processamento de 17 milh�es de litros de leite por dia.
A receita dessa cadeia, que engloba os derivados, atinge R$ 14 bilh�es por ano. Ainda assim, os n�meros parecem superlativos, mas est�o, de fato, longe disso quando se observa a queda do consumo por habitante ao ano, que passou de 175 litros em 2015 para os atuais 165 litros. “Com certeza, o consumo voltar� a crescer, com aumento do emprego e da renda. O brasileiro tem muita afinidade com o leite e os derivados”, afirma o diretor do Silemg.
NA DIANTEIRA
26,4% � a participa��o que Minas det�m da produ��o brasileira
de leite, segundo estudo do IBGE relativo ao ano passado
Refrigerados
A f�brica inaugurada ontem pela Porto Alegre, em Ant�nio Carlos, ocupa 15 mil metros quadrados e tem capacidade para processar 250 mil litros de leite por dia. Boa parte dos investimentos feitos dotaram a unidade de equipamentos modernos e automatizados para a produ��o de iogurtes e creme de queijo, al�m dos queijos tipo cottage e minas frescal.
Internet mineira
A Vero, empresa de telecomunica��es, faz a sua estreia na ter�a-feira da semana que vem nos munic�pios de Divin�polis, Par� de Minas, Ita�na, Itatiaiu�u, Bom Despacho, Martinho Campos e Nova Serrana. A operadora pretende investir R$ 750 milh�es nos pr�ximos cinco anos para expandir sua atua��o das atuais 40 cidades, onde atende 150 mil clientes, para 200 locais.