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Estado de Minas

Mulheres se destacam na gest�o e na p�s-colheita do caf�

Os �ltimos seis anos marcaram avan�os tanto no trabalho pesado da produ��o quanto na administra��o do neg�cio


postado em 16/04/2018 06:00 / atualizado em 16/04/2018 08:43

A premiada cafeicultora Simone Morais, que inspira outras mulheres, como o marido, Artur, e o coordenador de sustentabilidade da Atlântica Coffee, Thiago Franco (foto: GMT/Divulgação)
A premiada cafeicultora Simone Morais, que inspira outras mulheres, como o marido, Artur, e o coordenador de sustentabilidade da Atl�ntica Coffee, Thiago Franco (foto: GMT/Divulga��o)

 Os �ltimos seis anos marcaram avan�os na participa��o das mulheres nas fazendas de caf�, tanto no trabalho pesado da produ��o quanto na administra��o do neg�cio, como observou Thiago Franco, coordenador de sustentabilidade da Atl�ntica Coffee, do Grupo Montesanto Tavares. Ele conduz um grupo que d� assist�ncia e orienta��o a cerca de 500 propriedades fornecedoras da companhia.


“Elas se sobressaem nos trabalhos que envolvem cuidado e aten��o. T�m mais zelo e sensibilidade para as quest�es sociais no campo”, afirma

Diversidade � outra caracter�stica que as mulheres costumam acrescentar � produ��o cafeeira, segundo Roberta Prado, head de Marketing do Grupo 3Cora��es. “O nosso Projeto Florada surge com o objetivo de unir as mulheres no campo, de oferecer oportunidade de acesso �s melhores pr�ticas na produ��o de caf�s especiais, de gerar valor para toda a cadeia da produ��o ao consumo”, explica.


Em parceria com a Associa��o Brasileira de Caf�s Especiais (BSA), a empresa realiza em novembro a primeira edi��o do Concurso 3Cora��es Florada Premiada, aberto a produtoras de caf�s ar�bica de todo o pa�s. Entre os 100 melhores caf�s selecionados, o grupo vai premiar seis mulheres a cada ano, das quais v�o adquirir a produ��o selecionada.


Na avalia��o de Thiago Franco, do Montesanto Tavares, as atividades nas fazendas que demandam muito crit�rio e organiza��o d�o visibilidade �s mulheres. � o caso do trabalho de p�s-colheita e da gest�o das propriedades.

 “Venho de uma empresa de auditoria e rodei o Brasil prestando consultorias. A presen�a da mulher nas fazendas aumentou bastante. Com a sensibilidade e a percep��o que elas t�m dos detalhes ficam � frente”, afirma. 


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