Criadores de 'South Park' reabrir�o o Casa Bonita, restaurante citado em epis�dios do desenho

O restaurante Casa Bonita, localizado no Colorado, Estados Unidos, � um velho conhecido dos f�s de "South Park". Em 2003, o empreendimento foi foco de um dos epis�dios do desenho, principalmente por ser um local marcante da inf�ncia de Trey Parker e Matt Stone, criadores da anima��o. Ap�s uma reforma estimada em cerca de US$ 40 milh�es, o local reabre as portas nos pr�ximos dias. As informa��es s�o do jornal New York Times.

Inaugurado em 1974, o restaurante era conhecido por sua culin�ria mexicana, servindo milhares de tacos, enchiladas e feij�o frito diariamente, em sistema de buffet. Parker e Stone recordam do espa�o com falsas minas de ouro e at� uma pessoa fantasiada de gorila perseguida por um xerife.

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A rela��o dos dois desenvolvedores com o Casa Bonita cresceu em 2020, quando ele fechou as portas e decretou fal�ncia. Em mau estado, com defeitos na parte el�trica e sistema de ventila��o vencido, parecia o fim dos tempos. Eis que a dupla decidiu comprar o local e reconstruir tudo. "Agora n�o fede mais a cloro", brinca Stone.

Tudo foi revitalizado no Casa Bonita, incluindo o card�pio, que agora � assinado por Dana Rodriguez, indicada seis vezes ao pr�mio James Beard Award. Na lista de comidas, enchiladas com molho vermelho e dezenas de op��es mexicanas.

Entre os ambientes, h� cavernas tem�ticas e at� uma piscina, que foi inteiramente reformada para os mergulhadores. No fim, trata-se da mistura de um clube e um �timo local para uma refei��o. A expectativa para o lan�amento � alta: de acordo com os donos, 100 mil clientes se inscreveram no site para receber novidades e com vontade de fazer uma reserva.