Que a �ltima segunda-feira (15/8) foi feriado em BH, todo mundo j� sabe. No entanto, muitos mineiros v�o concordar que esta quarta-feira (17/8) tamb�m deveria ser dia de folga. � que hoje � celebrado o Dia Nacional do P�o de Queijo - e convenhamos, uma iguaria deliciosa dessas merecia um feriadinho, n�!?
O quitute mineiro reconhecido internacionalmente e que representa bem o estado pode ser consumido das mais variadas formas, a qualquer hora do dia. Puro, com recheios doces ou salgados (quem nunca parou na estrada para um p�o de queijinho com lingui�a ou pernil?), em formatos diferent�es e at� frito.
Seja como for, uma coisa � certa: � dif�cil tirar o favoritismo do p�o de queijo por aqui. Por isso, nada mais justo do que um dia especial voltado para a celebra��o do queridinho dos mineiros.
Mas o Estado de Minas quer saber: afinal, qual � o seu lugar favorito para comer p�o de queijo? E que tipos de preparo voc� mais curte? Conta pra gente e vamos ajudar a "espalhar a palavra" do p�o de queijo perfeito.