A foodtech funciona da seguinte maneira: o estabelecimento seleciona os itens excedentes para montagem da Sacola Surpresa e disponibiliza para resgate pela plataforma com at� 70% de desconto.
O usu�rio, ao navegar pelo app da startup, deve selecionar a sacola que desejar, tendo op��es de sacolas doces, salgadas ou mistas. Os itens n�o s�o revelados.
Em seguida, voc� deve escolher entre retirar a sacola no estabelecimento ou receber em casa, via delivery, podendo ter o custo da entrega.
A "Food to Save" opera, tamb�m, nos estados do Rio de Janeiro e S�o Paulo, mas segundo o cofundador e CEO da "Food To Save", Lucas Infante, o plano � expandir para mais lugares brasileiros, como Curitiba, no Paran�.
Dentre os mais de 2 mil estabelecimentos que fazem parte do aplicativo est�o padarias, hortifrutis, cafeterias e pizzarias. Em BH essa oferta ainda est� mais restrita, mas o Supermercado Super Nosso saiu na frente, com mais de 10 unidades j� cadastradas no aplicativo.
De acordo com a empresa, essa iniciativa j� ajudou a salvar mais de mil toneladas de alimentos que seriam descartados, oferecendo esses produtos a pre�os mais acess�veis e reduzindo impactos ambientais.
