Luiz Ara�jo, dono da Pizzaria Cuca Libre, no Buritis, concorda. “Um dia � muito pouco para tantas op��es de consumo que o cliente tem”, diz. Na avalia��o do comerciante, os clientes interessados em comprar eletr�nicos e eletrodom�sticos podem visitar mais de uma loja e adquirir mais de um produto. “Dificilmente voc� iria em dois restaurantes na mesma noite”, compara. Em 2018, a pizza de calabresa, a mais pedida no estabelecimento, foi vendida a pre�os com desconto de 30%. Houve vendas, mas o movimento foi abaixo do esperado. Apesar disso, Luiz acredita que o setor tem que investir para “fortalecer a data”.
At� mesmo os restaurantes no modelo self-service est�o aderindo � Black Friday. O Restaurante Fam�lia Daniel, instalado no Centro da capital, pretende vender limonada su��a por R$ 1 na data. O dono, Matheus Daniel, diz que o movimento n�o � muito diferente do que nos outros dias. Entretanto, acredita que � bom para o cliente conhecer o produto, especialmente os que n�o costumam pedir bebida durante o almo�o.
“Uma vez provando, acaba repetindo.” O restaurante tamb�m tem servi�o de delivery, que, durante a Black Friday, entrega o prato carro-chefe da casa por at� R$ 6,99. Matheus conta que, no ano passado, o n�mero de pedidos mais que dobrou durante a campanha: de 750 para 1.600. “Deu uma visibilidade muito boa para a empresa”, conta.
A DATA
A Black Friday deste ano ser� em 29 de novembro. Antes mesmo da sexta-feira, o varejo j� come�a a reduzir os pre�os. A recomenda��o dos especialistas � para que o consumidor comece a pesquisar o quanto antes, para garantir bons descontos. Os campe�es de vendas nesse per�odo s�o os eletr�nicos e eletrodom�sticos, especialmente smartphones e televisores. A campanha � inspirada no mutir�o de descontos que ocorre depois do Dia de A��o de Gra�as nos Estados Unidos, e que inicia o per�odo comercial de fim de ano.
O presidente da Abrasel-MG, Ricardo Rodrigues, conta que os bares e restaurantes que aderiram � Black Friday no ano passado fizeram um bom neg�cio. No entanto, o comerciante defende que as promo��es sejam feitas com ofertas verdadeiras, j� que o hist�rico da campanha no Brasil � marcado por descontos falsos. “O brasileiro continua querendo enganar o consumidor. Mas quando (o desconto) � real, � positivo”, diz.
Segundo ele, uma boa ideia � cortar pela metade o pre�o do chope em determinados hor�rios. Al�m disso, produtos que t�m prazo de validade curto s�o bons candidatos, j� que a promo��o ajuda a “queimar o estoque”. O dirigente da Abrasel argumenta que os propriet�rios “n�o t�m que vender perdendo”. A criatividade, na avalia��o dele, � o segredo para atrair os clientes na campanha.
De acordo com pesquisa da Federa��o de Com�rcio de Bens, Servi�os e Turismo do Estado de Minas Gerais (Fecom�rcio - MG), apenas 6% dos consumidores de Belo Horizonte compraram produtos aliment�cios durante a Black Friday de 2017. O levantamento tamb�m concluiu que 1,4% dos moradores da capital tinham inten��o de aproveitar a edi��o de 2018 para gastar com alimentos e bebidas. (FQ)
* Estagi�rio sob supervis�o da subeditora Marta Vieira
"A expectativa de movimenta��o de clientes � grande para
este ano. � uma oportunidade"
Ricardo Rodrigues,
presidente da Abrasel–MG
promo��es
30%
� o desconto que ser� oferecido em bebidas e alimentos
R$ 1
ser� o pre�o da limonada em um bar do Centro de BH