Pre�os dos alimentos caem devido � redu��o de custos de cereais
A FAO registra queda nos pre�os mundiais dos alimentos, influenciada pela baixa nos custos dos cereais e �leos vegetais, mas aumento no a��car.
Os �leos vegetais tamb�m tiveram uma redu��o expressiva nos pre�os
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A Organiza��o das Na��es Unidas para a Alimenta��o e a Agricultura (FAO) informou nesta sexta-feira (2/6) que os pre�os globais dos alimentos tiveram uma diminui��o em maio, devido � redu��o consider�vel no custo dos cereais e dos �leos vegetais. O �ndice de pre�os dos alimentos da FAO, que acompanha as mudan�as mensais nos pre�os internacionais de uma variedade de produtos alimentares, apresentou queda de 1,6% em rela��o a abril.
Em maio, o �ndice de pre�os dos cereais apresentou uma queda de 4,8%, resultado da diminui��o de quase 10% no custo do milho, devido �s perspectivas positivas de produ��o e � menor demanda por importa��es. Al�m disso, os pre�os do trigo tiveram uma redu��o de 3,5%, ap�s a renova��o de um acordo que garante corredores mar�timos seguros no Mar Negro para o transporte de cereais ucranianos e em meio � abund�ncia de reservas.
Os �leos vegetais tamb�m tiveram uma redu��o expressiva nos pre�os, de 8,7% em compara��o com o ano anterior, representando um valor 48% menor que em maio de 2022. A queda nos pre�os foi influenciada pela safra excepcional de soja no Brasil, pela ampla oferta de canola e girassol e pelo aumento na produ��o de �leo de palma, que enfrenta dificuldades de exporta��o.
Entretanto, o �ndice de pre�os do a��car da FAO aumentou 5,5% em maio, registrando a quarta eleva��o mensal consecutiva. A organiza��o alerta para problemas na disponibilidade mundial de a��car e para preocupa��es com o impacto do fen�meno meteorol�gico 'El Ni�o' nas colheitas da pr�xima temporada.
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