
Depois de uma semana de apreens�o com a venda do casar�o tombado que abriga o estabelecimento, os donos do Bar do Bol�o, na Pra�a Duque de Caxias, no Bairro Santa Tereza, Regi�o Leste de BH, foram tranquilizados com a not�cia de que o restaurante vai continuar no pr�dio. Segundo um dos s�cios do bar, S�lvio Eust�quio Rocha, o casal de m�dicos que adquiriu o edif�cio informou que n�o pretende tirar os inquilinos do local.
Irm�o de Jos� Maria Rocha, o Bol�o, S�lvio Rocha afirmou que a conversa acalmou sua fam�lia. Desde que duas propostas para aquisi��o do pr�dio por R$ 2,5 milh�es foram anunciadas no m�s passado, eles estavam com medo de ter de abandonar o edif�cio que alugam h� quase meio s�culo. “Ele informou que n�s e os nossos 70 funcion�rios podemos ficar calmos, que n�o vai tirar a gente daqui. Quer ser nossa parceira”, conta.
RESTAURA��O
Segundo S�lvio Rocha, o m�dico contou que pretende usar apenas um pequeno espa�o do pr�dio, mas n�o revelou para qual finalidade. Tamb�m se mostrou interessado em reformar a fachada do im�vel, tombado h� dois anos. O casal n�o falou quais s�o os projetos.
Ap�s tantas especula��es sobre o futuro do Bar do Bol�o, a tend�ncia � de que ele permane�a no endere�o por mais algumas d�cadas. Reduto bo�mio mais tradicional da capital mineira, o estabelecimento leva o nome de Jos� Maria Rocha. Bol�o foi trabalhar no local com o pai, Jos� Rocha Andrade, um ano depois da inaugura��o na pra�a. Logo ganhou o apelido do filho do dono, que criou o prato Roched�o, muito conhecido.