Na tarde desta quinta-feira, a Vigil�ncia Sanit�ria (VISA) de Belo Horizonte interditou uma tradicional padaria da capital - a padaria Vianney, que foi fechada por falta de higiene no local de manipula��o dos alimentos e no maquin�rio. A visita do �rg�o foi motivada por uma den�ncia.
De acordo com os t�cnicos, durante a vistoria, realizada nesta manh�, foram encontrados pacotes de leite com validade vencida, m� conserva��o e exposi��o inadequada de alimentos, j� que alguns deles estavam expostos fora das embalagens.
Os propriet�rios da padaria foram procurados pela reportagem do em.com.br, mas n�o foram encontrados.
Segundo o �rg�o municipal, a reabertura do estabelecimento vai depender da readequa��o do ambiente em rela��o �s condi��es de higiene do local.