A prefeitura abriu 20 vagas para pessoas comercializarem comidas t�picas e bebidas nas Feiras Modelos na capital mineira. O edital foi postado pelos �rg�os nessa ter�a-feira (24). As feiras acontecem semanalmente nos bairros Santo Agostinho e Savassi, Regi�o Centro-Sul de Belo Horizonte.
�s pessoas que se interessarem dever�o morar na capital e na Regi�o Metropolitana e entregar em envelopes a documenta��o e proposta de ocupa��o das vagas at� o dia 30 de outubro na Avenida Afonso Pena 342, 5º andar, Centro, de 9h �s 17h.
Os crit�rios de classifica��o das propostas foram alteradas. A oferta de maior pre�o, como crit�rio de classifica��o, foi substitu�da por pre�o fixo por regional, sendo que, aqueles que j� tiverem experi�ncia de comercializa��o dos produtos contemplados na feira ter�o uma pontua��o maior. Em caso de empate, sorteio ser� feito. Outra novidade ser� a forma��o de um Cadastro de Reserva, o que torna mais �gil a reocupa��o de vagas em caso de desist�ncia de algum licenciado. Um curso de boas pr�ticas em manipula��o de alimentos para os licenciados tamb�m ser� oferecido.
O edital acrescentou novas atividades como comida �rabe e s�ria, massas, produtos artesanais e org�nicos processados, al�m de cerveja artesanal. A tend�ncia de consumo seguida � a de “comida de rua” alinhada � alimenta��o saud�vel. A feira ter� uma uma cria��o de uma pra�a de alimenta��o, com cadeiras e mesas para os visitantes.
*Estagi�ria sob supervis�o Estado de Minas