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Estado de Minas

Backer: cervejas de lote investigado foram distribu�das em tr�s estados e DF

Al�m de Minas Gerais, garrafas passaram por Bras�lia e pelos estados do Esp�rito Santo e S�o Paulo


postado em 10/01/2020 18:49 / atualizado em 10/01/2020 20:40

(foto: Leandro Couri/EM/D.A Press)
(foto: Leandro Couri/EM/D.A Press)

 
A Backer informou, na noite desta sexta-feira (10), que as cervejas das linhas de produ��o L1 1348 e L2 1348 foram distribu�das para fora de Minas Gerais. Segundo a empresa, al�m de cidades mineiras, o Distrito Federal e os estados de S�o Paulo e Esp�rito Santo receberam garrafas do r�tulo Belorizontina que est�o sob suspeita. 

Em Minas Gerais, segundo a empresa, garrafas desse lote circularam pela Grande BH, pela Regi�o Centro-Oeste do estado e pelas cidades de Ouro Preto e Tiradentes, ambas no territ�rio Central do estado. 

Nesse lote, as autoridades mineiras encontraram, nessa quinta-feira (9), a subst�ncia dietilenoglicol, que quando ingerida pode causar exatamente os sintomas sentidos por oito pacientes internados na Grande BH. Um deles perdeu a vida nesta semana. 
 
As informa��es foram repassadas durante entrevista coletiva no Bairro Vila da Serra, em Nova Lima, na Grande BH, no in�cio da noite desta sexta.
 
O advogado da cervejaria Backer, Est�v�o Nejm, contestou haver ordem de interdi��o da f�brica pelo Minist�rio da Agricultura. 

Segundo ele, fiscais do �rg�o federal est�o na ind�stria fazendo dilig�ncias e an�lises.

Em coletiva de imprensa, a Backer informou que a f�brica vai fechar neste s�bado para a inspe��o dos tanques e maquin�rio da empresa pelos parceiros.

O mestre cervejeiro da Backer, Sandro Duarte, reiterou que a subst�ncia dietilenoglicol n�o faz parte do processo produtivo da empresa. Segundo ele, o l�quido de refrigera��o � composto por outro tipo de subst�ncia. N�o h� contato entre o l�quido e o tanque.
 
A Backer usa monoetilenoglicol no processo de refrigera��o. A subst�ncia tem toxicidade inferior � do dietilenoglicol, de acordo com Duarte. 

Os mesmos tanques s�o usados na fabrica��o de outros r�tulos da cervejaria, e n�o somente a Belorizontina. 


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