Fiscais interditam empresa que fornecia monoetilenoglicol para Backer

Ap�s uma fiscaliza��o conjunta da Secretaria de Meio Ambiente de Contagem e da Vigil�ncia Sanit�ria do Munic�pio, fa empresa denominada Imperqu�mica Comercial Ltda, situada no Bairro Vila Paris, foi interditada e teve suas atividades embargadas nesta sexta-feira.

De acordo com a nota divulgada pela administra��o municipal, o motivo foi a falta de alvar� sanit�rio e a "constata��o de que a empresa fazia o fracionamento de produtos qu�micos para posterior venda, o que n�o est� contemplado pelo alvar� que a empresa possui. Al�m disso, para ocorrer o fracionamento, algumas obras devem ser executadas."

Ontem, uma opera��o da Pol�cia Civil foi feita no local. Ela foi motivada por uma den�ncia de que houve fraude e adultera��o nos produtos na empresa Imperqu�mica. 

Um homem que n�o quis se identificar mostrou � reportagem do EM curtos trechos de um v�deo que teria sido gravado por um ex-funcion�rio da fornecedora em que as subst�ncias monoetilenoglicol e dietilenoglicol s�o supostamente misturadas em um mesmo gal�o. Segundo ele, as imagens foram entregues aos policiais.  Os investigadores v�o apurar se houve algum tipo de adultera��o na empresa fornecedora, com a troca do monoetilenoglicol pelo dietilenoglicol, que seria uma subst�ncia mais barata.

No entanto, a suposta adultera��o, ainda em apura��o pelos investigadores, n�o explica como aconteceu a contamina��o das bebidas, j� que, segundo a Backer, as subst�ncias usadas no processo de resfriamento n�o t�m contato com o produto. De acordo com a cervejaria, as subst�ncias que resfriam o mosto quente (cerveja pronta para ir ao fermentador) passam por serpentinas que n�o t�m contato com a bebida.