
Segundo a pasta, est�o registrados 1.086 produtores de aguardente e de cacha�a, sendo que 165 produzem as duas bebidas; 192 produzem apenas aguardente e 729 somente cacha�a.
Ainda conforme o estudo, Minas Gerais ocupa a primeira posi��o na produ��o de cacha�as, com quase o triplo de produtores registrados que S�o Paulo, o segundo colocado. A Regi�o Sudeste concentra 622 estabelecimentos registrados, sendo que Minas Gerais, S�o Paulo, Esp�rito Santo e Rio de Janeiro juntos re�nem aproximadamente 70% dos produtores de cacha�a registrados.
"A propor��o foi igual ao ano anterior, com a Regi�o Nordeste com 129 estabelecimentos, correspondendo a 14,4%, a Regi�o Sul com 101, equivalendo a 11,3%, o Centro-Oeste com 33, (3,7%) e a regi�o Norte, com 9 produtores, ou 1%", disse o Minist�rio.