De acordo com o presidente da Associa��o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-MG), Matheus Daniel, o “sinal verde” dado nesta sexta-feira (29/01) � um avan�o, mas ainda n�o atende toda a categoria. Segundo Matheus, comerciantes que trabalham � noite, por exemplo, ser�o impactados negativamente sem o com�rcio de bebidas alco�licas.
“A gente n�o pode negar que foi um avan�o, diferente da primeira flexibiliza��o quando os bares e restaurantes n�o foram inclu�dos, dessa vez eles foram. Adianta para um setor, por exemplo o pessoal que vende almo�o, mas para o pessoal que depende da noite isso ainda n�o � o suficiente”, disse.
Ainda segundo o presidente da Abrasel-MG, a maior parte do faturamento dos bares e restaurantes est� na venda de bebidas alco�licas, representando 60% de todo o capital dos neg�cios. Matheus Daniel aposta na parceria entre propriet�rios de estabelecimentos e a Prefeitura de Belo Horizonte para comercializar os produtos � noite, sem que haja aglomera��o de frequentadores.
“Acho que tem mau comerciante em todos os lugares. Ent�o a Abrasel fez uma proposta para um termo auto-declarat�rio para que os comerciantes, donos de bares e restaurantes, se auto-declararem cientes dos protocolos. Essa seria a mesma forma que funciona hoje o alvar� sanit�rio. Nesse caso, o empreendedor marca no site da prefeitura (suas posses). Essa seria uma forma de conscientizar”, destacou.
Paulo C�sar Pedrosa, presidente do Sindicato de Hot�is, Restaurantes, Bares e Similares de Belo Horizonte e Regi�o Metropolitana (SindBares), disse que o prefeito Alexandre Kalil (PSD) tomou tal medida para evitar aglomera��o de clientes na parte da noite.
"Isso a� o prefeito estava explicando que � noite teve que inverter por causa de aglomera��o. Realmente prejudica muito as nossas vendas, mas foi um in�cio de avan�o, diante da maior crise do setor que j� enfrentou e enfrenta nos �ltimos 50 anos", concluiu.
Paulo C�sar Pedrosa, presidente do Sindicato de Hot�is, Restaurantes, Bares e Similares de Belo Horizonte e Regi�o Metropolitana (SindBares), disse que o prefeito Alexandre Kalil (PSD) tomou tal medida para evitar aglomera��o de clientes na parte da noite.
"Isso a� o prefeito estava explicando que � noite teve que inverter por causa de aglomera��o. Realmente prejudica muito as nossas vendas, mas foi um in�cio de avan�o, diante da maior crise do setor que j� enfrentou e enfrenta nos �ltimos 50 anos", concluiu.
Com a nova medida, bares e restaurantes poder�o abrir de segunda � s�bado, de 11h �s 22h, podendo vender bebidas alco�licas at� as 15h. Ap�s o hor�rio citado, os estabelecimentos poder�o permanecer abertos, mas sem o com�rcio de �lcool.