De olho na retomada do turismo, cidade mineira oferta cursos de gastronomia

Pensando na retomada consciente do turismo , a cidade de Rio Acima , na Regi�o Metropolitana de Belo Horizonte, contratou uma s�rie de cursos da �rea da Gest�o e Gastronomia para capacitar aut�nomos e empreendedores, a ampliarem o card�pio e atrairem mais clientes, seguindo, claro, as medidas de prote��o contra o COVID-19.

 

A secret�ria de cultura e turismo, Patr�cia Pimenta diz que o principal objetivo deste projeto � preparar a cidade para os visitantes no per�odo "p�s pandemia". Al�m disso, com o conhecimento adquirido, poder auxiliar na gera��o empregos na �rea. 

 

De acordo com a secret�ria, os cursos tiveram in�cio na manh� desta ter�a-feira (15/6) e s�o  ministrados na Carreta Senac M�vel, atrav�s de uma parceria da prefeitura com a institui��o. 

 

As aulas s�o gratuitas, por�m o curso de Gest�o, que ser� realizado no sal�o da secretaria de educa��o, tem o limite m�ximo de 12 alunos. 

 

Veja a seguir a lista dos cursos ofertados: 

• Comida t�pica de boteco;
• A arte na elabora��o de doces;
• Petiscos criativos;
• T�cnicas de preparo de salgado simples;
• Pipoca Gourmet;
• Preparo de coquet�is e drinks;
• Alto desempenho em atendimento, vendas e negocia��o.

A secret�ria de cultura e turismo ressalta que "est�o sendo seguidos todos os protocolos de seguran�a, com medi��o de temperatura na entrada, �lcool em gel dispon�vel, distanciamento entre as carteiras. Al�m disso, ser�o turmas de 10 alunos para cada curso dentro da carreta”.

 

As inscri��es foram realizadas na Secretaria de Turismo de Cultura. “Todas as vagas disponibilizadas foram ocupadas, demonstrando o grande interesse da popula��o em se qualificar e buscar novas oportunidades, bem como dos empreendedores locais em investir na capacita��o da equipe", afirma Patr�cia Pimenta.

 

* Estagi�ria sob supervis�o do subeditor Frederico Teixeira