
O enchimento das lingui�as seria feito com carnes de animais considerados ex�ticos.
Al�m disso, em outro a�ougue, tamb�m no Jardim Maracan�, foram apreendidas dezenas de quilos de carnes impr�prias para o consumo e suspeitas de serem de gado furtado e roubado.
‘Opera��o Enchido’
Segundo informa��es divulgadas pela Delegacia Especializada na Repress�o de Crimes Rurais de Uberaba, o nome da “Opera��o Enchido” faz refer�ncia � f�brica de lingui�a do investigado, que � um tipo de embutido.
As investiga��es come�aram h� dois meses ap�s relatos de que o suspeito realizava vendas no a�ougue, de carnes de animais que foram furtados e roubados em cidades da regi�o de Uberaba. As vendas eram a pre�os menores que os de mercado e, al�m disso, sem seguir regras da vigil�ncia sanit�ria.
Suposta empresa para lavar dinheiro
Ainda segundo a Delegacia Especializada na Repress�o de Crimes Rurais de Uberaba, “o investigado mant�m empresa de venda de placas fotovoltaicas, que seriam adquiridas de maneira il�cita e revendidas no mercado local, em uma esp�cie de pr�tica de lavagem de dinheiro”.