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Estado de Minas FISCALIZA��O

Pol�cia fiscaliza padaria que teria vendido salgado com larvas

Mulher registrou em v�deo, a presen�a de larvas nos salgados comprados pela filha no estabelecimento localizado no Bairro Hava�, em BH


02/08/2023 12:25 - atualizado 02/08/2023 13:35
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Imagem da fiscalização realizada pela PCMG e a Vigilância Sanitária
O fato ocorreu no �ltimo domingo (30/7), quando uma mulher registrou em v�deo, a presen�a de larvas nos salgados comprados pela filha (foto: Divulga��o/PCMG)

A padaria que teria vendido salgado com larvas foi alvo de fiscaliza��o de equipes da Pol�cia Civil de Minas Gerais (PCMG) e da Vigil�ncia Sanit�ria de Belo Horizonte, nessa ter�a-feira (1º/8).

O fato ocorreu no �ltimo domingo (30/7), quando uma mulher registrou em v�deo, a presen�a de larvas nos salgados comprados pela filha no estabelecimento localizado no Bairro Hava�, Regi�o Oeste de Belo Horizonte. 

Ap�s tomar conhecimento dos fatos, a Pol�cia Civil de Minas Gerais (PCMG) foi at� o local para realizar a fiscaliza��o e n�o encontraram produtos impr�prios para o consumo. No entanto, ressaltou que a Vigil�ncia Sanit�ria aplicou advert�ncias e orienta��es aos respons�veis. Segundo a institui��o, at� o momento, n�o h� motivos para a interdi��o da padaria.

Procurada pela reportagem do Estado de Minas, a Vigil�ncia Sanit�ria de Belo Horizonte informou que identificou algumas irregularidades de "�rea f�sica e em equipamentos" e foram lavrados "termos de intima��o e advert�ncia".
A Vigil�ncia Sanit�ria ainda ressaltou que "produtos fora da temperatura preconizada em legisla��o encontrados foram apreendidos e inutilizados no local", e que o alvar� sanit�rio se encontra v�lido.


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