O Procon-SP notificou a empresa "IB Trading Representa��o Com�rcio It�lia", a prestar esclarecimentos quanto as unidades de azeitonas org�nicas, recheadas com am�ndoas, comercializadas no Brasil. De acordo com den�ncias existe a suspeita de que as unidades comercializadas no Brasil e em outos pa�ses estivessem contaminadas pela toxina botul�nica.
A Ag�ncia Nacional de Sa�de (Anvisa) determinou o recolhimento do mercado de unidades destas azeitonas devido � alerta feito pela Organiza��o Mundial de Sa�de e do Sistema de Alerta R�pido para Alimentos e Ra��o da Comunidade europ�ia sobre a ocorr�ncia de dois casos de botulismo na Finl�ndia associados a consumo deste produto.
A Ag�ncia Nacional de Sa�de (Anvisa) determinou o recolhimento do mercado de unidades destas azeitonas devido � alerta feito pela Organiza��o Mundial de Sa�de e do Sistema de Alerta R�pido para Alimentos e Ra��o da Comunidade europ�ia sobre a ocorr�ncia de dois casos de botulismo na Finl�ndia associados a consumo deste produto.
Botulismo
� uma doen�a n�o contagiosa que ocorre pela ingest�o de toxinas presentes em alimentos contaminados, produzida pela bact�ria Clostridium botulinum, presente no solo e em alimentos contaminados e mal conservados ou que foram produzidos de maneira inadequada. A Anvisa recomenda que os consumidores que possuem em casa unidades do produto azeitona org�nica recheada com am�ndoa, marca Bio Gaudiano, n�o consumam e entrem em contato com a empresa.