Inseguran�a alimentar s�o as pessoas que n�o t�m certeza sobre a possibilidade de conseguir comida para aquele dia ou, nos casos mais graves, pessoas que ficam sem comida por um dia ou mais, conforme destacado pela FAO.
Entre 2014 e 2016, 37,5 milh�es de brasileiros estavam em estado de inseguran�a alimentar, sendo que 3,9 milh�es em condi��es mais graves. o que demontra que o n�mero quase dobrou entre os dois �ltimos estudos.
Os dados apontam que, na Am�rica do Sul, a fome quase dobrou nos �ltimos sete anos, segundo a pesquisa. Na Am�rica Latina e Caribe, de 2020 a 2021, 4 milh�es de pessoas foram atirados em estado de famelicidade.
A previs�o � de que at� 2030, 670 milh�es de pessoas em todo mundo passem fome em algum n�vel, n�mero que representa 8% de toda popula��o global.