A empresa Fugini, conhecida por seus molhos de tomates, milhos e ervilhas em conserva, teve sua fabrica��o, comercializa��o, distribui��o e do uso de todos os alimentos da marca suspensos pela Ag�ncia Nacional de Vigil�ncia Sanit�ria (Anvisa).
A suspens�o veio ap�s inspe��o sanit�ria conjunta realizada pela Anvisa, pelo Centro de Vigil�ncia Sanit�ria de S�o Paulo e pela Vigil�ncia Sanit�ria municipal de Monte Alto (SP). A resolu��o da ag�ncia foi publicada no DOU (Di�rio Oficial da Uni�o) nessa segunda-feira (27).
A ag�ncia reguladora verificou "falhas graves" na fabrica��o dos produtos durante inspe��o sanit�ria na f�brica da empresa em Monte Alto, S�o Paulo, a 350 quil�metros da capital.
Os problemas est�o relacionados a "higiene, controle de qualidade e seguran�a de mat�rias-primas e produto final, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros", disse a ag�ncia em comunicado.
Lotes de maioneses
As maioneses tiveram uma aten��o especial, todos os lotes com vencimento em janeiro, fevereiro ou mar�o de 2024 ter�o que ser recolhidos. A proibi��o vale tamb�m para todos os lotes que ir�o vencer em dezembro de 2023, com numera��o iniciada por 354.
A medida veio ap�s verificarem o uso de mat�ria-prima vencida na fabrica��o das maioneses, j� que conforme o C�digo de Defesa do Consumidor, a exposi�a� � venda e a consumo de alimentos vencidos, incluindo suas mat�rias-primas � uma infra��o sanit�ria.
Estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem os lotes da maionese citados n�o devem utiliz�-los, e a recomenda��o � entrar em contato imediato com a empresa Fugini, que dever� realizar o recolhimento.
A suspens�o ficar� v�lida at� que a empresa adeque aos par�metros das boas pr�ticas de fabrica��o, para garantir a qualidade sanit�ria destes produtos.