
O Sonho de Valsa n�o � mais um bombom. Isso mesmo, o doce que surgiu h� 85 anos mudou de nome, desde o ano passado ele � vendido pelo nome de wafer. A decis�o partiu da Mondel�z, dona da Lacta, fabricante do produto, que com a altera��o est� pagando menos impostos.
Como o Sonho de Valsa era considerado um bombom, pelo formato e o modo como era embalado, o Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) cobrava um tributo de 5% sobre a mercadoria. Ent�o, a Mondel�z mudou para uma embalagem mais selada, sendo classificado agora para “Produtos de padaria, pastelaria ou da ind�stria de bolachas e biscoitos”.
Assim, todo esse movimento � dentro da lei e a empresa n�o precisa mais pagar o IPI sobre o produto, j� que o wafer tem tributa��o zero.
O ex-bombom Sonho de Valsa surgiu em 1938 e sua receita � a mesma desde ent�o: recheio de massa de castanha de caju, casquinha de wafer, cobertura de chocolate meio amargo e ao leite. A mudan�a n�o afeta em nada a receita, a �nica coisa que mudou mesmo � o nome.
Estrat�gia conhecida
Marcas como Garoto e McDonald's j� utilizaram da mesma t�tica. Em 2021, o bombom Serenata de Amor tamb�m passou para a categoria de wafer. Neste ano, o McDonald’s mudou a nomenclatura do sorvete, que passou a ser vendido como bebida l�ctea, que possui al�quota zero de PIS/Cofins.
Desde 2015, os chocolates e sorvetes t�m uma al�quota de 5% sobre o pre�o de venda. Isso explica as brechas encontradas pelas empresas no sistema tribut�rio brasileiro, porque, dependendo do enquadramento do produto, ele tem um valor de imposto diferente.