Da alquimia da cozinha mineira surgiu o guia Sabores de Minas, um projeto que, por mais de 10 anos, percorreu todo o estado, atr�s das boas receitas e hist�rias. Em todas as edi��es, al�m dos ingredientes e do modo de fazer, os jornalistas dividiram com o leitor mem�rias dos guardi�es desses tesouros culin�rios, fruto, quase sempre, da criatividade dos antepassados.
Passados 15 anos, preparamos uma edi��o especial para nossos assinantes, que se debru�a sobre algumas das estrelas das cozinhas, selecionadas em quatro edi��es especiais – fruto de uma escolha criteriosa de pratos que alimentaram a hist�ria de nossas tradi��es.
Ent�o, que tal colocar a m�o na massa? Fa�a o download gratuito da revista, embarque em mais esta viagem e bom apetite.