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Apaixonada pelo Bairro de Santa Tereza e dona de três restaurantes, a chef compartilhou, no último episódio do Podcast Degusta, lugares que frequenta na folga
PESCARIA MINEIRA
Chef Bruna Martins mostra o potencial de peixes de rio em novo menu
'Comida mineira não é só frango com quiabo e costelinha com canjiquinha', defende a chef do Birosca, que, literalmente, mergulhou nos rios de Minas
SABORES FAMILIARES
Copa do Mundo: conheça o Catar através de pratos do Oriente Médio
Como a região, onde será realizado o torneio de futebol, influencia a nossa cozinha? Ouvimos três chefs de Belo Horizonte
GASTRONOMIA
No 'Mestres do sabor', chef mineira Bruna Martins ganha fama nacional
Com sua participação no reality, ela vê o restaurante que montou aos 22 em BH e que lutou para manter de pé na pandemia ganhar mais clientes
Clubes de assinatura: planos mensais oferecem receitas e pratos no pirex
Chefs forçados a pensar alternativas para enfrentar o isolamento apostam em envios periódicos de itens gastronômicos
