Os restaurantes de BH j� est�o com filas de espera nas reservas para o t�o especial almo�o do Dia das M�es. Nesta data onde as vagas ficam t�o concorridas, separamos algumas dicas e sugest�es de estabelecimentos que ainda est�o aceitando reservas para o pr�ximo 14 de maio.
Turi
O restaurante Turi est� aceitando reservas para o domingo de dia das m�es e vai manter o card�pio tradicional na data indicada. O destaque da culin�ria da casa s�o os pratos com peixes e carnes, com preparos diferenciados no fog�o a lenha.
As op��es de pratos individuais dispon�veis variam de R$ 84 at� R$ 115. Os pratos mais pedidos da casa, segundo a organiza��o do restaurante, s�o o bacalhau grelhado na brasa com creme de batata e com cebola e piment�o confitados(R$ 90), e o polvo grelhado com ab�bora caboti�, cogumelo defumado e lardo (R$ 115).
As reservas podem ser feitas atrav�s do link ou do telefone de contato, que tamb�m � WhatsApp, tanto para o almo�o como para o jantar, a partir das 11h30.
Sa�da Rodovia Br 356, 2500 - Santa L�cia, Centro- Sul - (31) 99339-9367
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Chico Ded�
No dia das m�es o restaurante Chico Ded� ter� menu especial por R$ 120 por pessoa. O valor serve uma entrada de salada de folhas com queijo minas e molho de melado com maracuj�, duas op��es de pratos principais e uma op��o de sobremesa.
Os pratos principais podem ser carne cozida em vinho com fetuccine na fonduta de queijo ou til�pia grelhada com manteiga de lim�o capeta e legumes tostados. A sobremesa � sorvete de queijo com calda de goiabada.
O restaurante est� realizando reservas para a data atrav�s do telefone de contato. No domingo, funcionar� das 12h at� as 18h.
Rua Francisco Deslandes, 438 - Anchieta, Centro-Sul - (31) 99453 - 3041
Parrilla Paganini
Com op��es de pratos individuais a partir de R$ 69, como o Couve-flor na brasa acompanhada de molho de castanha de caju, espuma de mussarela de b�fala e ovas de salm�o, e por��es de carnes a partir de R$ 72, caso da Costela su�na ao molho barbecue, de 800g, o Parrilla Paganini continuar� com o servi�o do card�pio tradicional normalmente no dia das m�es.
Os pre�os dos pratos individuais variam at� R$ 170, prato de Parrillada de frutos do mar (Lagosta, camar�o, mexilh�o, polvo e lula) que acompanha batatas ao murro. Tamb�m conta com ancho na brasa ao molho poivre vert com legumes na brasa e coalhada, por R$ 85, e galeto na parrilla ao molho roti com tomates verdes fritos, por R$ 72.
As reservas podem ser feitas pelo link ou do telefone de contato. O funcionamento no domingo ser� das 12h at� as 18h.
Rua Lavras, 914 - S�o Pedro, Centro-Sul - (31) 2528-5313
Pacato
As reservas para o dia das m�es do restaurante Pacato custam R$ 185 por pessoa e podem ser feitas pelo site. No dia, acontecer� um evento das 12h at� as 16h com chefs de cozinha que far�o um almo�o em fam�lia.
Ser�o servidas duas entradas para compartilhar, o almo�o mesa de v� (tr�s prote�nas e quatro guarni��es) e sobremesa. O prato n�o ser� divulgado antes da experi�ncia, mas o restaurante afirma que haver� adapta��o para casos de alergia/ vegetarianos/ veganos. No momento de sua reserva, haver� uma aba especificamente para preencher em caso (somente de) alergia, vegetariano, vegano ou quest�es religiosas.
Rua Rio de Janeiro, 2735 - Lourdes, Centro-Sul - (31) 98324-8736
Hacienda
O restaurante Hacienda preparou um menu especial para o dia 14 de maio. As escolhas v�o de entradas at� as sobremesas.
Segundo o estabelecimento, as reservas para o dia das m�es ser�o feitas mediante pagamento de uma taxa no valor de R$100 para mesas de at� 6 pessoas e R$ 200 para mesas de 7 pessoas ou mais.
O cliente possui 5 op��es de servi�os que pode contratar, todos incluem entrada, prato principal, acompanhamento e sobremesa. Aqui, � o valor do prato principal que vai definir o pre�o do combo, que pode variar entre R$ 189, pre�o do Embutido (Lingui�a su�na de queijo do Sr. Narciso), e R$ 249, pre�o do Denver Steak (Parte mais macia do ac�m).
O restaurante tamb�m conta com duas op��es infantis por R$ 42 cada, sendo o P-efito, prato contendo escalopinho de carne, arroz, feij�o, batata frita e salada, e o Mac y Cheese, prato de penne gratinado ao creme cheddar, farofinha de bacon e pangriattato.
Rua Atlas, 464 - Vale do Sol, Nova Lima - (31) 99286-0042
Vila Chalezinho
Durante a semana do dia 8 de maio at� o dia 14 deste m�s o Vila Chalezinho conta com menu especial para o dia das m�es, que custa R$ 178 por pessoa.
Com o valor, o cliente pode escolher entre duas op��es de entrada, sendo elas ceviche de peixe branco ou canap�s, duas op��es de pratos principais (fettuccine trufado com steak de fil� ou bacalhau confitado) e mais duas op��es de sobremesa, que s�o o fondue de chocolate ao leite ou o tiramisu.
No pacote, tamb�m est� incluso uma ta�a de vinho ou de espumante, � escolha do cliente. O restaurante afirmou ainda que, comprando o menu, � poss�vel concorrer a diversos sorteios especiais.
De segunda a s�bado,o hor�rio de funcionamento � a partir de 18h30. No domingo de dia das m�es, iniciar� as 12h. Durante todos os dias o Vila Chalezinho tamb�m ter� apresenta��es musicais de piano e voz, em diferentes estilos.
Alameda Oscar Niemeyer, 132 - Loja 5 - Vila da Serra, Nova Lima - (31) 3097-2019
O Italiano
O menu especial do restaurante O italiano ser� dividido em quatro momentos: entrada, prato principal, sobremesa e uma guarni��o que estar� dispon�vel durante todo o momento de perman�ncia no estabelecimento. O pre�o do menu corresponde ao pre�o do prato principal escolhido, os demais acompanhamentos est�o inclusos.
Para a entrada, o cliente pode escolher entre Bruschette (p�o italiano com queijo brie e lascas de abobrinha, finalizado com mel trufado), Arancini (o bolinho de risoto caprese recheado de lingui�a artesanal) ou Panzanella (salada t�pica da Toscana com peda�os de focaccia, tomates frescos, lascas de cebola roxa, pepino e polvo).
Para o prato principal, ser�o quatro op��es: Ravioloni (R$ 169), prato que consiste em uma massa recheada com pesto e mozarela de b�fala ao molho pomodoro, Dal Mare (R$ 219) , massa feita ao molho de queijo e pimenta, servido com camar�es VG, que � um tipo maior de camar�o, e lulas, Risoni (R$ 189), prato de massa t�pica italiana em formato de gr�os de arroz com ragu de rabada e folhas de agri�o fresco e Pesce (R$ 239), prato de badejo com crosta de castanha, shimeji na manteiga de manjeric�o, tomate confit e aspargos.
Ao longo das refei��es, estar�o dispon�veis uma sele��o de p�es artesanais com escabeche de berinjela e manteiga de r�cula. Ap�s, ser�o oferecidas duas op��es de sobremesa: cheesecake de pistache com cobertura de frutas vermelhas ou cremoso de chocolate belga com avel�, nibs de cacau e mirtilo.
Para as crian�as, a op��o Bambini est� dispon�vel por R$ 79 e conta com Parmeggiana de frango com spaghetti na manteiga ou com massa em tubinhos com molho pomodoro e blend de carnes da casa, al�m da sobremesa, bebidas e brinquedos de mesa.
As reservas podem ser realizadas para os hor�rios de meio-dia, 15h e 15h30, mediante pagamento de taxa de R$ 100, que ser� estornada em 7 dias.
R. S�o Vicente, 155 - Olhos D'�gua, Regional Oeste de BH - (31) 99767-5190
O Jardim
Com menu atualizado, o restaurante O Jardim vai permanecer com as op��es do dia a dia no domingo das m�es, contudo, afirmou que a data especial contar� com um prato surpresa.
No card�pio tradicional, pratos individuais podem ser adquiridos a partir de R$ 69, como � o caso do Gnocchi au citron, prato de Gnocchi de batatas artesanal com molho de lim�o-siciliano, queijo serra da Canastra e agri�o hidrop�nico temperado com mel.
Segundo a organiza��o do restaurante, os pratos que costumam ser mais pedidos s�o o Flat Iron Cacio Pepe, de R$ 92, que � composto por Flat Iron grelhado com crosta de pimentas, linguine com molho de cacio peppe, com queijo pecorino e pimenta e o Fil� Surprise, por R$ 99, prato de tornedor de fil� em crosta de p�o,ervas e queijo,arroz piemont�s, batata hasselback frita e banana ouro ma�aricada.
As reservas para o dia 14 podem ser feitas pelo telefone do restaurante ou pelo site. No domingo, o restaurante funciona das 11h30 at� as 17h.
Av. C�nsul Ant�nio Cadar, 117 - Santa Bento , Centro-Sul de BH - (31) 3318-7787
Gabiroba
No domingo do Dia das M�es, a partir de 12h at� 15h, o restaurante Gabiroba ter� m�sica ao vivo e menu especial para celebrar a data. O menu fechado do estabelecimento custa R$ 59 por pessoa, com direito a entrada, prato principal e sobremesa.
De entrada tem caprese quente com torradas. H� duas op��es de prato principal dispon�veis para o cliente: Salm�o ao molho de maracuj� acompanhado de arroz de castanha e crispy de alho por� ou bife ancho com manteiga de ervas acompanhado de arroz piamontese e batatas salteadas.
De sobremesa, ser� servido o pudim de leite condensado da casa.
As reservas podem ser adquiridas pelo site da Sympla
Av. Padre Vieira, 319 - Minas Brasil, Noroeste - (31) 3413-2927
Cozinha Santo Ant�nio
A Cozinha Santo Ant�nio vai funcionar em hor�rio normal no domingo, das 12h30 at� as 17h, e vai aceitar reservas de dia das m�es de 12h30 at� 13h. O restaurante n�o ter� menu especial para a data e funcionar� com o card�pio tradicional a la carte.
No card�pio, pode-se observar uma varia��o de pre�o de R$ 60 e R$ 112 nos pratos individuais. Segundo o restaurante, os pratos que costumam sair mais � o Maria da Cruz, que custa R$ 74, e � composto por peito Angus com milho, mandioca com manteiga de garrafa, requeij�o moreno e com pequi opcional. O prato Minha vida de menina tamb�m ganha destaque na casa, custando R$ 112 serve uma posta de bacalhau de 300g com angu de milho criolo, lua de ab�bora, couve crocante e traguinho de feij�o preto.
As reservas do restaurante podem ser feitas atrav�s do telefone de contato.
Rua S�o Domingos do Prata, 453 - Santo Ant�nio, Centro-Sul - (31) 98218-6427
* Estagi�ria sob supervis�o da editora Ellen Cristie.