
Quem sempre achou que cerveja era coisa do mundo masculino estava muito enganado. Cerca de 200 mulheres v�o se reunir na pr�xima quarta-feira em Juiz de Fora, na Zona da Mata mineira, para provar que cerveja tamb�m � assunto feminino e formar opini�o. O 1º Encontro Feminino de Degusta��o de Cervejas Especiais e Harmoniza��o vai levar as mulheres a degustar dez tipos de cervejas especiais. A grande atra��o ser� a cerveja especial com aroma de rosas, criada especialmente para o evento.
A cidade de Juiz de Fora possui tradi��o no mercado de cervejas. De acordo com o propriet�rio da Cervejaria Barbante, Pedro Peters, seu tatarav�, o imigrante alem�o Sebastian Kuns, fundou, em 1861, a 1ª cervejaria de Minas Gerais. Pedro retomou as atividades da Barbante em 2007 e produz, artesanalmente, de 800 a 1000 litros/m�s. "O processo de produ��o foi mantido. Mudamos alguns ingredientes devido � facilidade de importa��o de malte e l�pulo. Caracter�sticas como a alta fermenta��o permaneceram", ressalta Pedro Peters.
O evento � realizado em parceira com o Sebrae-MG e segundo o analista Marcelo Rother, “as mulheres s�o respons�veis por boa parte do consumo nacional. Elas se re�nem com amigos, fam�lia, namorado ou marido para beber cerveja". O objetivo do evento � fortalecer as marcas no mercado local que j� apresenta alta do faturamento de 25% ao ano, segundo dados do Sebrae.