A produ��o das cinco principais culturas de gr�os deve aumentar 21,1% at� 2022, o que representa uma expans�o das atuais 153,3 milh�es de toneladas colhidas de soja, milho, trigo, arroz e feij�o para 185,6 milh�es de toneladas. A estimativa faz parte do estudo Brasil – Proje��es do Agroneg�cio 2011/2012 a 2021/2022, publicado pelo Minist�rio da Agricultura (Mapa).
O mesmo documento indica que o crescimento de produ��o se dar� com o aumento de 9% da �rea plantada. “O Brasil � um dos poucos pa�ses do mundo que pode ampliar a produ��o de alimentos com ganhos reais de produtividade, e mantendo a salvo suas reservas naturais”, avaliou o Mapa, que realizou o estudo em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu�ria (Embrapa).
O minist�rio considera fator importante para o implemento de 32,3 milh�es de toneladas desses gr�os em apenas dez safras o uso da pesquisa e tecnologia no campo.
Segundo o Mapa, a �rea plantada com soja deve crescer 4,8 milh�es de hectares nos pr�ximos dez anos, com a incorpora��o de �reas novas e tamb�m com a ocupa��o da �rea utilizada atualmente por outras lavouras. O milho deve ter expans�o de 600 mil hectares. Outras culturas, como arroz, trigo e feij�o, devem manter suas �reas ou sofrer redu��o.
O estudo, que tamb�m usa informa��es do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (Usda), conclui que, na safra 2021/2022, o Brasil deve manter a lideran�a atual nas exporta��es de caf� e a��car. Al�m disso, aumentar� a participa��o no com�rcio mundial de milho, soja em gr�o, carne bovina e carne de frango, quatro produtos que est�o entre os principais alimentos consumidos no mundo.
De acordo com o Usda, o Brasil ter� participa��o de 43,1% das exporta��es internacionais de soja em gr�os e de 43,5% das de carne de frango, detendo a lideran�a mundial com diferen�a consider�vel em rela��o ao segundo colocado, os Estados Unidos, que ficar�o, respectivamente, com 31,6% e 33,4% de participa��o. O Brasil ser� respons�vel, ainda, por 23,2% do com�rcio mundial de carne bovina e de 10,4% do de milho.