O Jap�o reconheceu hoje a carne su�na de Santa Catarina como livre de febre aftosa. De acordo com a Associa��o Brasileira da Ind�stria Produtora e Exportadora de Carne Su�na (Abipecs), isso abre a perspectiva para que o Jap�o passe a importar carne su�na brasileira. A expectativa da associa��o � de que em 2013 o Brasil passe a fornecer cerca de 15% das importa��es de carne su�na do Jap�o, o maior importador mundial deste tipo de carne.
“� uma �tima not�cia. Est�vamos na expectativa h� muito tempo e vem em um momento muito positivo. A suinocultura estava precisando de um mercado novo, grande, consistente e forte e o Jap�o � o maior importador de carne su�na do mundo”, disse Pedro de Camargo Neto, presidente da Abipecs, em entrevista hojel.
Por meio de nota, o ministro da Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento, Mendes Ribeiro, disse que o pr�ximo passo ser� negociar os termos para exportar o produto. Segundo o presidente da Abipecs, ser� preciso negociar o Certificado Sanit�rio Internacional (CSI), a ser emitido pelas autoridades brasileiras, para garantir que os requisitos de sanidade animal da carne su�na atendem todas as exig�ncias apresentadas pelas autoridades japonesas.
Nesta quarta-feira, os secret�rios do Minist�rio da Agricultura de Defesa Agropecu�ria, Enio Marques, e das Rela��es Internacionais, C�lio Porto, estar�o em T�quio, para apresentar a primeira proposta de CSI �s autoridades japonesas. “Agora, o que falta � muito pouco”, disse Camargo Neto.
O Minist�rio da Agricultura informou que, quando essa negocia��o estiver conclu�da, as autoridades japonesas dever�o aprovar uma lista de estabelecimentos de abate que atendam as exig�ncias de sa�de p�blica em rela��o � higiene e controles laboratoriais. Segundo a Abipecs, Santa Catarina � o �nico estado brasileiro livre de febre aftosa sem vacina��o. O certificado foi concedido em 2007 pela Organiza��o Internacional de Sa�de Animal (OIE).
Hong Kong foi o maior importador de carne su�na brasileira no acumulado deste ano, seguido por Ucr�nia, R�ssia, Angola, Singapura e Uruguai, segundo a Abipecs. Nos primeiros sete meses do ano, as vendas brasileiras de carne su�na somaram 313 mil toneladas, crescimento de 3,32% em compara��o ao mesmo per�odo do ano passado. Em receita, as vendas externas de carne su�na somaram US$ 795 milh�es.
O Jap�o, de acordo com o Minist�rio da Agricultura, � o maior importador de carne su�na do mundo, movimentando US$ 5,2 bilh�es no ano passado. “Pretendemos conquistar pelo menos 10% deste mercado”, disse o ministro. Segundo ele, as exporta��es do produto podem ter in�cio j� nos primeiros meses de 2013. O Brasil, que � o quarto maior exportador de carne su�na do mundo, totalizou US$ 1,3 bilh�o em vendas do produto no ano passado.