Pre�os do arroz, feij�o preto e itens de sacol�o disparam em BH

O tradicional arroz com feij�o est� chegando mais caro � mesa do belo-horizontino. Do dia 20 de junho a 20 de setembro, o pre�o m�dio do pacote de cinco quilos de arroz subiu at� 19,52%. Foi o caso, por exemplo, do Camil, que passou de R$ 9,53 para R$ 11,39 em m�dia, segundo levantamento do site Mercado Mineiro, que pesquisa o varejo na capital. No mesmo per�odo o valor do quilo de feij�o preto Tryumpho teve alta de 4,18%, passando de R$ 3,83 para R$ 3,99.

“A eleva��o de pre�o das principais produtos da cesta b�sica traz preocupa��o, pois deve acabar repercutindo no valor da comida a quilo e sendo repassada para o consumidor final”, avalia Feliciano Lopes de Abreu, coordenador do site Mercado Mineiro. A pesquisa foi feita em 21 estabelecimentos, entre sacol�es e supermercados da capital.

J� o pre�o do feij�o carioquinha Tryumpho de um quilo caiu: o valor m�dio passou de R$ 5,44 para R$ 4,75, queda de 12,68%. “Como a demanda pelo feij�o carioca � maior, os produtores podem ter aumentado a oferta, o que levou � queda de pre�o”, observa Abreu. Apesar da alta do pre�o de algumas marcas, ele n�o recomenda que os consumidores fa�am estoque de produtos. “Pode acabar for�ando a demanda e ocasionar nova alta de pre�os”, diz.

A pesquisa apontou ainda alta expressiva no pre�o de praticamente todas as frutas. Do total de 12 tipos avaliados, 11 subiram de pre�o de julho a setembro deste ano. A maior alta aconteceu com o do lim�o tahiti, que teve reajuste de 116,57%. O pre�o do quilo passou de R$ 1,69 para R$ 3,66. Outra alta expressiva aconteceu com o pre�o da melancia, que teve aumento de 36,13%, passando de R$ 1,19 para R$ 1,62. O reajuste do pre�o do abacate tamb�m deve ser destacado, de 31,50%. Passou de R$ 2,54 para R$ 3,34. “O calor faz o consumo e pre�o das frutas subirem. E � preciso ter aten��o com esses itens, pois t�m valor agregado maior e pesam mais no bolso do consumidor”, observa Abreu.

 

Chuchu e batata puxam a fila dos legumes

O chuchu e a batata foram os legumes que lideraram o aumento de pre�os dos �ltimos meses, com reajuste de 51,13% e 50% de julho a setembro, respectivamente. O pre�o do chuchu passou de R$ 1,33 para R$ 2,01 e o da batata de R$ 1,68 para R$ 2,52. J� o do tomate, que vinha em escalada de pre�o, recuou. O valor do quilo caiu de R$ 5,26 para R$ 3,60 de julho a setembro, queda de 31,56%. “Como estava frio nos �ltimos meses, o tomate demorava a amadurecer e o pre�o subiu. No inverno, a oferta de legumes e verduras costuma cair no Brasil”, diz Caio Dias Gomide, presidente da Associa��o dos Donos de Sacol�o da Ceasa. Em julho, a caixa de tomate de 20 quilos chegou a ser vendida por R$ 100, sendo que o pre�o normal � de R$ 15 a R$ 20.

� importante que o consumidor pesquise os pre�os na hora da compra de frutas e verduras. A diferen�a no valor do quilo cobrado nos legumes entre os estabelecimentos comerciais pode chegar at� a 293,26%, segundo o levantamento do Mercado Mineiro. A maior varia��o aconteceu com a beterraba, onde o menor pre�o encontrado foi de R$ 0,89 (no Sacol�o, na Avenida Prudente de Morais) e o maior de R$ 3,50 (Sacol�o Terra Verde).

Entre as frutas a maior varia��o aconteceu com o abacate, que teve varia��o de 251,26%. O menor pre�o encontrado foi de
R$ 1,99 (no Sacol�o, na Avenida Prudente de Morais ) e o maior de R$ 6,99 (Super Varej�o da Fartura). “� preciso ressaltar, no entanto, que h� grande varia��o de qualidade entre os estabelecimentos. S� o tomate tem dez classifica��es, assim como a batata”, observa Gomide. Todos os hortifrutigranjeiros, diz, t�m uma linha comercial e outra premium.