O consumo intensivo de capital intelectual, por meio de uma s�rie de t�cnicas e inova��es, tem marcado o atual processo de produ��o nas �reas rurais do Pa�s, segundo o Atlas do Espa�o Rural Brasileiro, divulgado nesta sexta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat�stica (IBGE). As m�quinas e os insumos agr�colas marcaram a moderniza��o da agricultura, mas o destaque atualmente tem sido o uso de irriga��o, sementes certificada e transg�nica, acesso a assist�ncia t�cnica, aplica��o de plantio direto, produ��o de eucalipto, entre outros.
Na pecu�ria bovina, destacam-se munic�pios que apresentam estabelecimentos com transfer�ncia de embri�es, rastreamento, uso de ra��es industriais, confinamento e insemina��o. O atlas combina dados do Censo Agropecu�rio 2006 com outras pesquisas do instituto, com o objetivo de retratar a realidade territorial do campo brasileiro.
A pesquisa aponta que o Pa�s tem 5,2 milh�es de estabelecimentos agropecu�rios e 3,9 milh�es de propriet�rios rurais, sendo que 82% eram analfabetos ou n�o tinham completado o ensino fundamental. As mulheres, que respondiam por cerca de 13% dos estabelecimentos agropecu�rios, tinham a maior taxa de analfabetismo (45,7%), contra 38,1% dos homens. As maiores taxas de analfabetismo, tanto para os propriet�rios quanto para os ocupantes, se concentravam nos munic�pios das regi�es Norte e Nordeste do Pa�s.
Escolaridade
A maior fatia de produtores propriet�rios com n�vel m�dio de instru��o (regular e profissionalizante) ficava nas �reas de maior dinamismo da produ��o, com destaque para o Centro-Sul, especialmente onde h� dom�nio da cultura de soja e outras commodities de exporta��o. De acordo com o IBGE, os dados mostram uma correla��o entre o aprimoramento t�cnico da agricultura e o n�vel de instru��o do produtor rural.
O bioma que mais sofre press�o da agropecu�ria, entre os seis presentes em territ�rio nacional, � o Pampa, que tem 71% de sua extens�o ocupada com estabelecimentos agropecu�rios. Em seguida, aparecem os biomas Pantanal (com 69% da �rea ocupada), Mata Atl�ntica (66%) e Cerrado (59%).
Segundo o IBGE, apenas 20% dos estabelecimentos agropecu�rios no Pa�s tinham matas destinadas a �reas de Preserva��o Permanente ou Reserva Legal. Outros 40% dos estabelecimentos agropecu�rios n�o usam nenhuma das principais pr�ticas agr�colas capazes de prevenir e controlar a eros�o do solo, como o plantio em n�vel, o uso de terra�os, a prote��o de encostas, o plantio direto na palha, o pousio (interrup��o de cultivo para permitir o descanso da terra) e a rota��o de culturas.
Log�stica
O transporte da produ��o agropecu�ria ainda � concentrado no modal rodovi�rio, que det�m uma fatia 70% das cargas no Pa�s, em compara��o com 26% nos Estados Unidos e 8% na China. O IBGE ressalta que o Brasil tem mais de 29 mil quil�metros de rios naveg�veis, mas que apenas 5% da safra de gr�os s�o transportados pelas hidrovias. Outros 67% dos gr�os seguem por estradas. Quanto aos portos, o instituto aponta dois problemas "cruciais" para o produtor, que s�o o acesso aos terminais e o alto custo das opera��es.