O Natal est� chegando e para ter uma ceia farta sem gastar muito � preciso pesquisar. Diante da temporada de alta, comparar pre�os antes de comprar virou tarefa obrigat�ria, j� que alguns itens do banquete chegam a apresentar varia��o de 152,73% em Belo Horizonte. Os dados s�o de pesquisa do site Mercado Mineiro, que entre os dias 19 e 23 de novembro visitou cerca de 20 lojas e supermercados da capital.
A ameixa seca com caro�o foi o �tem que apresentou maior varia��o, e custa de R$ 5,50 a R$ 13,90. J� o panetone de fabrica��o pr�pria apresentou varia��o de 100%, custando de R$ 3,99 a R$ 7,99. Com a mesma varia��o do panetone est� a t�mara sem caro�o, que pode ser encontrada no mercado de R$ 14,90 a R$ 29,80. As passas pretas v�o de R$ 6 a R$ 11,90, com varia��o de 98,33%; a castanha-de- caju torrada salgada vai de R$ 29,80 a R$ 56,90, com varia��o de 90,94% e o quilo do bacalhau Saith sai por R$17,98 a R$32,90, com pre�os variando 82,98%.
Foram pesquisadas ainda as bebidas comuns nesta �poca do ano. A maior varia��o encontrada foi de 46,14%, do u�sque White Horse oito anos, que pode ser encontrado de R$ 47,90 a R$ 70. O espumante Salton Brut de 750ml pode ser encontrado de R$ 19,90 a R$ 28, com varia��o de 40,70% e o Chandon Brut de 750 ml de R$ 49,90 a R$ 69,90, com varia��o de 40,08%. Entre os vinhos tintos, o Cabernet Santa Helena de 750ml, apresentou varia��o de 39,66%, com pre�os de R$ 17,90 a R$ 25.
Na compara��o com o ano passado, o estudo apontou ainda que em 2012 alguns produtos da ceia chegam mais caros ao mercado. De acordo com a pesquisa, o quilo de nozes sem casca passou de R$ 47,60 em 2011 para R$ 61,80 neste ano, acr�scimo de 29,83%. O chester tamb�m ficou mais caro, e registrou aumento de 26% neste ano. No ano passado, o quilo da ave era vendido a R$ 11,33, e neste ano sai a R$ 14,28.
Para o coordenador do Mercado Mineiro, Feliciano Abreu, este � o momento de o consumidor fazer a sua parte, ficando de olho nos pre�os, pesquisando e comparando para conseguir economizar na ceia. “N�o compramos nozes o ano todo e n�o sabemos os pre�os. Portanto, a primeira quinzena de dezembro � o momento de especula��o”, aconselha.
A dica, segundo o administrador, � esperar para fazer as compras na segunda quinzena do m�s, quando os pre�os caem em fun��o da concorr�ncia. “O lojista precisa vender essa mercadoria, que � muito sazonal. Se pesquisamos e pechinchamos, estimulamos a concorr�ncia”, acrescenta. Outra boa estrat�gia, segundo ele, � ir comprando aos poucos, � medida em que surgirem boas ofertas para cada produto.
OLHO VIVO Consumidor consciente, o assessor parlamentar Fernando Elias Freitas fez o dever de casa ontem e foi ao Mercado Central pesquisar os pre�os e a qualidade dos produtos que pretende oferecer em sua ceia de Natal. “Ao fazer uma pesquisa, vi produtos com diferen�as nos pre�os que chegam a 30%, mas daqui at� a data ainda vou avaliar bem porque poderemos ter uma queda nos pre�os”, afirma.
Nas lojas, os comerciantes garantem que a alta dos pre�os dos produtos natalinos em rela��o aos cobrados no fim de 2011 s�o pequenas e ainda n�o impactam o bolso do consumidor. “No in�cio, alguns produtos chegam com o pre�o mais alto, como � o caso da castanha portuguesa, mas ao longo de dezembro v�o baixando”, garante o propriet�rio da Biscoitos S�o Geraldo, Jos� Maria Ferreira Duarte.