A Secretaria de Com�rcio Exterior (Secex), vinculada ao Minist�rio do Desenvolvimento, Ind�stria e Com�rcio Exterior (Mdic), abriu nesta segunda-feira investiga��o para averiguar a exist�ncia de dumping nas exporta��es da China para o Brasil de pirofosfato �cido de s�dio (SAPP-40), um tipo de fermento qu�mico cuja aplica��o mais relevante se d� na �rea de panifica��o, para expandir a massa de p�es, bolos e biscoitos.
Segundo a circular publicada no Di�rio Oficial da Uni�o (DOU), a investiga��o foi motivada por pedido feito pela empresa ICL Brasil em abril de 2012. De acordo com o documento, a an�lise dos elementos de prova de dumping considerou o per�odo de janeiro de 2011 a dezembro de 2011. J� a an�lise dos elementos de prova de dano � ind�stria dom�stica considerou o per�odo de janeiro de 2007 a dezembro de 2011. A ICL Brasil, segundo informa��es do processo, alegou ser a principal produtora de SAPP-40 no Pa�s, respons�vel por cerca de 87% da produ��o nacional.