A cesta b�sica est� mais magra. Em pouco mais de dois anos, entre fevereiro de 2011 e mar�o de 2013, a infla��o reduziu em quase 8 quilos, ou 26,7%, as quantidades de produtos, que incluem alimentos e itens de higiene e limpeza, aponta um estudo do Programa de Administra��o do Varejo (Provar) da Funda��o Instituto de Administra��o (FIA) em parceria com Instituto Brasileiro de Executivos de Varejo.
Claudio Felisoni de Angelo, presidente do Conselho do Provar, e Cau� Moraes Moura, pesquisador da institui��o, fizeram uma an�lise para avaliar o impacto da alta de pre�os na capacidade de compra do consumidor, s� que de uma forma inusitada: em quantidades. Para isso, converteram em quilos, sem restri��es, os 31 itens que comp�em a cesta b�sica do Procon/Dieese. Isso quer dizer, por exemplo, que foram somados quilos de sab�o em p� com quilos de arroz e feij�o para saber se o carrinho estava mais cheio ou vazio fisicamente.
O estudo mostra que, em fevereiro de 2011, m�s escolhido como base de compara��o, a cesta b�sica total pesava 29,68 quilos. Considerando apenas a evolu��o dos pre�os, sem impactos de ganhos de renda do consumidor no per�odo ou substitui��o de produtos, essa cesta encolheu para 27,216 quilos em fevereiro de 2012. � uma retra��o de 2,432 quilos, ou 8,2% em rela��o ao mesmo m�s do ano anterior.
A maior queda nas quantidades foi registrada no �ltimo ano, entre fevereiro de 2012 e fevereiro de 2013, quando a infla��o se acelerou, especialmente a partir do terceiro trimestre do ano passado, com o choque de pre�os agr�colas. Resultado: em fevereiro deste ano, a cesta pesava 21,188 quilos. Isto �, tinha 6,028 quilos a menos ou era 22,14% menor do que no ano anterior. “Em dois anos, houve uma grande perda de poder aquisitivo no conjunto dos produtos da cesta b�sica”, observa Felisoni.
Essa avalia��o � confirmada pelos dados do com�rcio varejista apurados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat�stica (IBGE). Os volumes vendidos nos supermercados e hipermercados, por exemplo, recuaram 2,1% em fevereiro de 2013 ante o mesmo m�s de 2012. Foi a primeira queda desse indicador desde mar�o de 2009 e reflete o avan�o da infla��o. A alimenta��o em domic�lio, por exemplo, acumula alta de 13,9% nos 12 meses terminados em fevereiro, de acordo com o �ndice Nacional de Pre�os ao Consumidor Amplo (IPCA), a medida oficial de infla��o. At� janeiro, a alta em 12 meses havia sido de 12% da alimenta��o em domic�lio segundo o IPCA.
Desonera��o
Para tentar tirar o f�lego da infla��o, o governo anunciou em 8 de mar�o a desonera��o de PIS/Cofins de alguns produtos da cesta b�sica. A an�lise feita pelo estudo mostra que as quantidades de produtos da cesta b�sica diminuiu cerca de 1% at� o fim da segunda semana de mar�o e que a pol�tica econ�mica do governo de desonera��es come�ou a dar algum resultado somente ap�s a terceira semana do m�s.
“Mas o impacto da desonera��o nas quantidades foi p�fio”, enfatiza Felisoni. Em n�meros exatos, com o corte de imposto, o volume em quilos da cesta b�sica aumentou de 21,188 quilos em fevereiro para 21,730 em mar�o. Foi um ganho de quase meio quilo ou 2,55% num m�s, incapaz de repor as perdas anteriores.