A valoriza��o do d�lar ante o real foi o principal motivo para a alta de 1,03% no pre�o dos alimentos no Brasil em outubro deste ano. Segundo a coordenadora de �ndices de Pre�os do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat�stica (IBGE), Eulina Nunes dos Santos, a necessidade de importar produtos como o trigo elevou o custo aliment�cio no pa�s.
“Houve problemas com a safra do trigo na Argentina e no pr�prio Brasil. Tivemos que importar trigo de mercados onde o produto � mais caro. O trigo aumentando espalha a infla��o por outros produtos como o p�o franc�s e o macarr�o”, disse Eulina.
O custo da ra��o animal, tamb�m afetado pela alta do d�lar, contribui para a infla��o de alimentos como as carnes e o frango. As carnes, com taxa de 3,17%, foram o item que mais contribuiu para a infla��o oficial, medida pelo �ndice Nacional de Pre�os ao Consumidor Amplo (IPCA), de 0,57% em outubro.
Tamb�m tiveram impacto importante no IPCA de outubro, a refei��o fora de casa (1,05%) e o tomate (18,65%). No ano, os alimentos acumulam varia��o de 6,92%.
Entre os n�o aliment�cios, o principal impacto veio do aluguel residencial, com infla��o de 1,02%. J� entre os itens que contribu�ram para evitar que a alta da infla��o fosse maior em outubro est�o: energia el�trica (-0,58%), passagem a�rea (-1,96%) e excurs�o (-2,11%).