A ressaca do carnaval mal acabou e o com�rcio j� abriu nova temporada, com a oferta de ovos da P�scoa e outros itens da confeitaria t�pica. Para atender � demanda criada em torno da celebra��o da Igreja crist�, a ind�stria e o com�rcio dever�o abrir pelo menos 24 mil empregos tempor�rios at� o fim deste m�s em todo o pa�s, a maioria deles no varejo, segundo levantamento feito pela empresa de servi�o on-line Sal�rio BR. A m�o de obra sazonal refor�a desde a produ��o industrial at� a promo��o de venda das redes de supermercados e os neg�cios dos profissionais aut�nomos do ramo da alimenta��o.
A data � a mais importante para os fabricantes de chocolates, de acordo com a Associa��o Brasileira da Ind�stria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), al�m de ser considerada a terceira melhor oportunidade de conseguir trabalho tempor�rio, atr�s somente do Natal e do Dia das M�es. “O Brasil tem a maior P�scoa de chocolates do mundo. Neste ano ser�o produzidos 80 milh�es de ovos no pa�s, o que equivale a 18 mil toneladas de chocolate”, diz Ubiraci Fonseca, vice-presidente do setor de chocolates da Abicab.
Em Minas Gerais a remunera��o deve variar entre 918,08 e R$ 2.102,56, enquanto a m�dia no pa�s ficar� entre R$ 1.009,12 e R$ 2.417. O levantamento da Sal�rio BR aponta que persiste a perversa diferen�a entre os vencimentos de homens e mulheres. Homens ganham R$ 1.037 como embaladores, ao passo que as mulheres recebem R$ 936, ou seja, quase 10% menos na mesma fun��o. Entre os cargos mais valorizados, est� o vendedor varejista, com remunera��o entre R$ 2.102 a R$ 2.344.
Para Sandra L�cia Oliveira, especialista da Sal�rio BR, o mercado tem valorizado o trabalhador tempor�rio, que ter� a oportunidade de mostrar seu potencial e, quem sabe, conquistar vaga efetiva. “As empresas sabem que o tempor�rio � essencial para o seu desenvolvimento e tamb�m encontram nesta modalidade uma oportunidade de treinarem os profissionais para ocuparem vagas no seu quadro de pessoal permanente. O candidato deve se dedicar, fazer o seu trabalho com efici�ncia, pois ter� a chance de permanecer no emprego”, afirma.
Entre as marcas que t�m f�bricas em Minas, o Grupo CRM, que det�m as marcas Kopenhagen e Chocolates Brasil Cacau, tem 620 vagas abertas para tempor�rios na f�brica instalada em Extrema, no Sul de Minas Gerais. H� oportunidades tamb�m nas lojas pr�prias, sendo 86 colaboradores para a rede Kopenhagen e 53 para a Chocolates Brasil Cacau. Os candidatos devem comprovar o ensino m�dio completo. Experi�ncia em vendas e atendimento ao cliente ser�o considerados diferenciais na sele��o.
O grupo prev� aumento de 50% da produ��o neste ano, frente 2013. A receita na P�scoa de 2014 dever� alcan�ar R$ 300 milh�es, sendo R$ 142 milh�es apurados com a comercializa��o de produtos sazonais. Um crescimento de 42% em rela��o ao mesmo per�odo do ano passado.
Experi�ncia
J� a rede de franquias Cacau Show, uma das maiores do setor no pa�s, abriu mais de 4.700 postos de trabalho tempor�rio para vendedor nas lojas, sendo 549 delas em Minas Gerais. O �ndice de efetiva��o tem ficado em torno de 35%. Podem participar da sele��o candidatos com idade a partir de 18 anos, ensino m�dio conclu�do e experi�ncia em vendas. Ainda segundo a empresa, aqueles que se destacarem poder�o ser efetivados ou atuar em uma pr�xima oportunidade de movimento intenso, como o Dia dos Namorados. As vendas devem atingir R$ 570 milh�es durante a P�scoa deste ano, perfazendo um aumento de 24% em rela��o ao mesmo per�odo do ano passado.
Qualidade na Prateleira
Em meio a dezenas de op��es de recheios, sabores e embalagens dos chocolates feitos para a P�scoa, o Instituto de Metrologia e Qualidade do Estado de Minas Gerais (Ipem/MG) alerta para os cuidados que o consumidor t�m de tomar na hora das compras. Al�m de conferir se o peso l�quido do produto est� especificado na embalagem, se a escolha recair sobre o ovo que cont�m brindes � necess�rio certificar-se de que leva o devido selo do Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia). O selo atesta que aquele produto passou pelos ensaios exigidos para ser colocado dentro do alimento e indica a faixa et�ria adequada. O local certo para que o selo seja fixado � na embalagem do brinquedo e n�o na do ovo. Os consumidores mais atentos v�o se lembrar de que o grupo Arcor e a Kraft Foods j� fizeram recall de ovos no pa�s.