Degustar comidas t�picas das festas juninas ficou mais caro neste ano em rela��o a 2013. � o que aponta levantamento feito pelo economista Andr� Braz, do Instituto Brasileiro de Economia da Funda��o Getulio Vargas (FGV/IBRE). Segundo a pesquisa, entre julho de 2013 e junho de 2014, as del�cias t�picas ficaram em m�dia 10,10% mais caras.
O levantamento revela que, dos 20 itens de preparo dos produtos pesquisados, os pre�os de 11 deles subiram mais do que a infla��o acumulada pelo IPC nos �ltimos 12 meses, que foi de 6,55%. Outros sete itens da lista variaram abaixo de 6,55%, e dois produtos tiveram varia��o negativa entre julho de 2013 e junho de 2014.
Aqueles que tiveram acelera��o maior que o IPC no per�odo foram inhame (20,77%), carnes bovinas (16,59%), leite de coco (16,13%), farinha de trigo (14,77%), queijo minas (13,66%), couve (12,64%), cervejas e chope (12,27%), lingui�a (11,23%), refrigerantes e �gua mineral fora de casa (10,86%), salsicha e salsich�o (9,29%) e milho de pipoca (7,96%).
Os produtos que sofreram varia��o abaixo da infla��o acumulada pelo IPC no per�odo foram queijo coalho (6,62%), arroz (6,1%), fub� de milho (4,31%), leite condensado (3,8%), bolo pronto (3,57%), frango inteiro (2,16%) e manteiga (1,07%). Tiveram varia��o negativa leite tipo longa vida (-0,67%) e aipim/mandioca (-8,36%).