
“O consumo de prote�na animal entre os chineses vem crescendo na �ltima d�cada, com a melhoria do poder aquisitivo da popula��o e a urbaniza��o. Para se ter uma ideia, no per�odo de 2004 a 2014, a varia��o do consumo dom�stico de carne bovina cresceu cerca de 25%, passando de 5,6 milh�es para 6,9 milh�es de toneladas”, afirma o secret�rio de Agricultura, Pecu�ria e Abastecimento Jo�o Cruz Reis Filho.
Minas possui o segundo maior rebanho nacional, com aproximadamente 24 milh�es de cabe�as e responde por mais de 9% dos 33,9 milh�es de abates realizados sob inspe��o municipal, estadual e federal. Na avali��o do secret�rio Jo�o Cruz, � uma oportunidade para que os pecuaristas mineiros invistam em tecnologias e melhorem a efici�ncia zoot�cnica do rebanho, garantindo novos mercados e renda.
Em 2014, as exporta��es brasileiras de carne bovina geraram receitas da ordem de US$ 17,4 bilh�es. A expectativa � de que a reabertura do mercado chin�s, considerado estrat�gico para a pecu�ria nacional, movimente em torno de US$ 4,5 bilh�es por ano com a venda de carnes, o que representa acr�scimo de aproximadamente 26%.
O embargo do pa�s asi�tico � carne bovina brasileira estava vigente desde 2012, em raz�o da descoberta, em territ�rio brasileiro, de um caso at�pico de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), a doen�a da vaca louca.