Rio, 10 - Os pre�os dos alimentos voltaram a disparar em julho. O aumento no grupo Alimenta��o e bebidas acelerou de 0,71% em junho para 1,32% no �ltimo m�s, segundo os dados do �ndice Nacional de Pre�os ao Consumidor Amplo (IPCA) divulgados nesta quarta-feira, 10, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat�stica (IBGE). A alta dos alimentos foi a mais acentuada para meses de julho desde o ano 2000, quando os pre�os ficaram 1,78% mais caros. No ano de 2016, entre janeiro e julho, os alimentos j� aumentaram 8,79%.
Em julho, a contribui��o do grupo Alimenta��o e bebidas foi de 0,34 ponto porcentual para o IPCA (cuja taxa foi de 0,52%), o equivalente a 65% de toda a infla��o do m�s. "Problemas clim�ticos afetaram as lavouras. H� menor oferta de forma geral provocada pelo clima", justificou Eulina Nunes dos Santos, coordenadora de �ndices de Pre�os do IBGE.
Os preju�zos � safra afetaram n�o s� os alimentos in natura, mas tamb�m pastagem e ra��o para o gado, pressionando o pre�o do leite. "O Levantamento Sistem�tico da Produ��o Agr�cola (divulgado pelo IBGE) apontou redu��o da safra de quase 10%. Isso � muito significativo", acrescentou Eulina.
O leite subiu 17,58% em julho, o equivalente a um impacto de 0,19 ponto porcentual sobre o IPCA, o que fez o item liderar o ranking de maiores contribui��es para a infla��o do m�s. Em quatro das treze regi�es pesquisadas, o litro do leite teve alta superior a 20%: Belo Horizonte (23,02%), Rio de Janeiro (22,47%), Bras�lia (21,76%) e Vit�ria (21,76%).
J� o feij�o carioca deu a segunda maior contribui��o para a infla��o de julho, com alta de 32,42% e impacto de 0,13 ponto porcentual sobre o IPCA. Em Curitiba, o pre�o do quilo do feij�o carioca aumentou 45,20%; em S�o Paulo, o aumento foi de 43,98%.
O feij�o preto aumentou 41,59%, enquanto o feij�o mulatinho ficou 18,89% mais caro e o fradinho subiu 14,72%. O arroz tamb�m registrou eleva��o nos pre�os, de 4,68%. Na dire��o oposta, ficaram mais baratos a cebola (-28,37%) e a batata-inglesa (-20,00%).