S�o Paulo, 08 - Os pre�os nos supermercados de S�o Paulo subiram 7,93% em 2016 na compara��o com o ano anterior, de acordo com o �ndice de Pre�os dos Supermercados (IPS), calculado pela Associa��o Paulista de Supermercados (Apas) e a Funda��o Instituto de Pesquisas Econ�micas (Fipe). O �ndice pesquisa mensalmente 225 itens em seis categorias nos supermercados e demonstra a varia��o de pre�os ao longo do tempo.
Houve desacelera��o na compara��o com o ano anterior. Em 2015, a infla��o nos supermercados em 12 meses at� dezembro havia sido de 11,33%.
A Apas destaca que a infla��o nos supermercados vinha num ritmo mais forte at� a primeira metade do ano passado, mas se desacelerou em meio � recess�o econ�mica e a um comportamento mais favor�vel dos pre�os de frutas, legumes e verduras.
Os pre�os dos produtos industrializados fecharam 2016 com alta de 11,61%, impactados principalmente pela eleva��o do pre�o do leite. J� nos produtos in natura, houve queda de 5,61% nos pre�os no ano passado, com destaque para a redu��o em legumes de 24,49%.
Para este ano, a Apas espera uma continuidade da desacelera��o da infla��o. "A perspectiva para 2017 � de eleva��o mais moderada nos pre�os para diversas categorias quando comparadas com o comportamento de pre�os em 2016", disse em nota Rodrigo Mariano, gerente de Economia da Apas. A proje��o da entidade � de que a infla��o em 12 meses at� dezembro de 2017 deve se manter num patamar em torno de 6% a 7%.