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Estado de Minas

Grande BH � reconhecida como polo produtor de cerveja artesanal

Hoje h� um crescente interesse pelo consumo da bebida


postado em 22/07/2017 14:20

(foto: Arquivo/Agência Brasil)
(foto: Arquivo/Ag�ncia Brasil)
Das 61 microcervejarias de Minas Gerais registradas no Minist�rio da Agricultura, 31 est�o concentradas na regi�o metropolitana de Belo Horizonte. S�o marcas que est�o ganhando terreno, em um momento de crescente interesse pelo consumo da cerveja artesanal. Para ajudar a alavancar ainda mais este setor, o governo mineiro decidiu classificar a �rea como um Arranjo Produtivo Local (APL).

O t�tulo foi entregue neste s�bado (22) pela Secretaria Extraordin�ria de Estado de Desenvolvimento Integrado e F�runs Regionais (Seedif). No APL, se re�nem v�rias empresas de um mesmo segmento e regi�o para atuar de forma cooperada e com mais condi��es para buscar benef�cios e incentivos do poder p�blico como, por exemplo, para a compra de mat�rias-primas e maquin�rio.

Segundo o titular da Seedif, Wadson Ribeiro, a decis�o � na pr�tica um reconhecimento da regi�o como um polo produtor de cerveja artesanal. Atualmente, o estado possui cerca de 40 APLs. Em maio deste ano, a microrregi�o de Juiz de Fora tamb�m foi considerada um APL voltado � produ��o de cerveja artesanal.

“Minas Gerais � o segundo maior estado em volume de produ��o e em n�mero de microcervejarias do Brasil. O APL potencializa a produ��o, favorece o com�rcio e a capacita��o, al�m de gerar emprego. Tamb�m � um instrumento para promover o turismo da cidade”, diz o secret�rio.

De acordo com dados do Sindicato das Ind�strias de Cerveja e Bebidas de Minas Gerais, o estado produz mensalmente cerca de 1,5 milh�o de litros de cervejas artesanais. A entidade estima para este ano um crescimento de 14%.


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