Em rela��o ao tipo do caf�, cerca de 79% dos consumidores afirmam tomar torrado e mo�do com maior frequ�ncia, mas outros segmentos tamb�m despontam entre a prefer�ncia dos brasileiros, como cappuccinos, expresso e sol�vel, informa a empresa, em comunicado.
A pesquisa revela que o caf� tem uma penetra��o extremamente alta no Brasil: 98% dos lares consomem caf�. Pode-se dizer que � uma das poucas categorias cujo consumo reflete o perfil da popula��o brasileira. Tamb�m � poss�vel dividir o consumo da categoria em dois momentos: o in�cio da rela��o com o caf�, entre 18 e 35 anos, onde o consumo � mais moderado, at� o consumo mais intenso, a partir dos 40 anos.
A conclus�o que se tem com o estudo � que � ineg�vel a import�ncia cultural do caf� entre os brasileiros. � uma bebida de papel social imprescind�vel em intera��es sociais, como visitas, encontros e reuni�es de trabalho. Tudo gira em torno de uma x�cara de caf�.
A pesquisa, que tem como objetivo analisar o perfil do consumidor e entender seus h�bitos de consumo, ouviu cerca de 3,4 mil pessoas em todo Brasil.