A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, instituiu a C�mara Setorial da Cerveja, que re�ne todas as entidades representantes do setor produtivo, respons�vel pela cria��o de 2,7 milh�es de empregos no Pa�s. Medida nesse sentido foi definida por meio de portaria publicada na quinta-feira, 3, no Di�rio Oficial da Uni�o (DOU).
Conforme comunicado do minist�rio, o Brasil � o terceiro maior mercado cervejeiro do mundo, com cerca de mil empresas registradas, 14 bilh�es de litros consumidos por ano.
At� hoje, o Minist�rio da Agricultura tinha duas c�maras no setor de bebidas: a de Viticultura, Vinhos e Derivados e a da Cacha�a. Ao todo, s�o 30 c�maras setoriais e cinco tem�ticas, abrangendo todos os setores da cadeia produtiva da agropecu�ria.
A c�mara tem�tica dever� ser instalada ainda na segunda quinzena de outubro, junto com a primeira reuni�o de trabalho do novo colegiado. O setor de cerveja representa cerca de 2% do PIB brasileiro, gera cerca de R$ 25 bilh�es em impostos por ano e tem um faturamento da ordem de R$ 100 bilh�es.
O prop�sito da c�mara � que os problemas do setor sejam discutidos por todas as entidades representantes dos produtores, inclusive a Associa��o Brasileira da Cerveja Artesanal (Abracerva).
O n�mero de cervejarias artesanais est� em r�pida expans�o no Brasil. Nos Estados Unidos, as cervejarias artesanais movimentam US$ 27 bilh�es por ano. No Brasil, n�o h� dados espec�ficos sobre a economia das empresas artesanais, a n�o ser os dados do pr�prio minist�rio a partir do registro formal de novas cervejarias.
Tamb�m far�o parte da c�mara a Associa��o Brasileira de Bebidas (Abrab), a Associa��o Brasileira da Ind�stria da Cerveja (CerveBrasil) e o Sindicato Nacional da Ind�stria da Cerveja (Sindicerv).
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