Mais caro: novo pre�o do g�s de cozinha passa a valer nesta segunda-feira

Passou a valer nesta segunda-feira o reajuste feito pela Petrobras no g�s liquefeito de petr�leo (GLP), anunciado na �ltima sexta-feira pela estatal, para botij�es de at� 13 quilos nas refinarias. O valor do g�s de cozinha, como o produto � popularmente conhecido, teve um aumento de 4%.

 

Este foi o quarto aumento somente em 2019. O �ltimo reajuste foi em outubro, quando os pre�os subiram cerca de 5%. Mas o aumento nos pre�os n�o para por a�.

 

Al�m da possibilidade de cada distribuidor alterar os valores, ainda ser�o acrescidos impostos. Imposto Sobre Circula��o de Mercadorias e Servi�os (ICMS), Programa de Integra��o Social (PIS) e Programa de Forma��o do Patrim�nio do Servidor P�blico (PASEP) e Contribui��o para o Financiamento da Seguridade Social (Cofins) s�o alguns deles. M�o de obra, log�stica e margem de lucro tamb�m podem ser aplicados na quantia final.

 

Diante disso, a dica dos especialistas � pesquisar pre�os. Segundo levantamento divulgado nesta segunda pelo aplicativo Chama, que ranqueia e ordena o com�rcio do g�s de cozinha, somente no Bairro Dona Clara, na Regi�o Pampulha de Belo Horizonte, foi constatada uma varia��o de pre�os entre R$ 70 e R$ 89 (28% de diferen�a). 

 

 

1 - Aten��o com as chamas: se elas surgirem amareladas ou alaranjadas, � sinal que os bocais n�o est�o funcionando devidamente - o que implica no maior gasto de g�s. O ideal � que as chamas sejam azuis.

 

2 - Use a tampa da panela: o preparo de pratos como macarr�o, por exemplo, permite que o cozimento seja feito com o fogo desligado ao usar a tampa. Para isso, basta deixar a �gua ferver, adicionar a massa, desligar o fogo e tampar. 

3 - Forno fechado e cheio: abrir e fechar a porta do forno muitas vezes � a receita para o desperd�cio de g�s. Tente observar os alimentos utilizando a luz interna e, sempre que poss�vel, asse mais de um alimento ao mesmo tempo. 

 

4 - Janelas fechadas na cozinha: correntes de ar diminuem a pot�ncia das chamas e, assim, aumentam o tempo necess�rio de cozimento. Por isso, na hora de cozinhar, feche portas e janelas. 

 

5 - Use a panela de press�o: se a receita permitir, n�o se acanhe e fa�a uso da panela de press�o. Al�m de mais econ�mica, ela acelera o cozimento e potencializa o tempero dos alimentos. 

 

6 - Corte em peda�os menores: alimentos cortados em partes pequenas cozinham mais r�pido, fazendo com que o g�s seja menos utilizado.