
Uma parceria entre o Sindicato, a Associa��o Mineira da Ind�stria de Panifica��o (Amip�o) e a desenvolvedora de projetos solares Solatio est� fornecendo energia limpa e 15% mais barata para uma centena de padarias mineiras. A primeira usina produtora de energia fotovoltaica destinada �s empresas associadas a Amip�o entrou em opera��o no primeiro semestre de 2020, instalada em Manga, no Norte do estado.
A instala��o possibilitou aos empres�rios do segmento unir a redu��o de custos de opera��o com a sustentabilidade nos neg�cios. “Se perguntarem para qualquer dono de padaria se ele deseja reduzir os gastos com energia el�trica, a resposta sempre ser� ‘sim’. Os benef�cios que a parceria com a Solatio promove s�o ainda mais importantes em um momento como o que estamos vivendo. Cada redu��o na conta para manter as portas abertas � importante”, argumenta o presidente da Amip�o, Vin�cius Dantas.
A proposta anima os panificadores, que t�m na conta de luz um dos principais custos para manter ind�stria e loja em funcionamento. Competem com a conta de energia apenas a folha de pagamento e, em alguns casos, o aluguel. Outro atrativo da parceria entre Amip�o e Solatio � que para aderir ao modelo de neg�cio n�o � necess�rio nenhum investimento pr�vio.
“O abastecimento de energia fotovoltaica est� uma maravilha, ainda estamos entendendo como vai funcionar o recebimento das contas, mas certamente a economia vir�”, afirma o empres�rio Romualdo Garcia de Oliveira, propriet�rio da panificadora Sabor de P�o, localizada no Bairro Calafate, em Belo Horizonte, e que est� h� 28 anos no ramo.
J� Marcelo Francisco Pimenta, s�cio-propriet�rio da padaria Luciana, instalada no Bairro Nova Cintra, chegou a pesquisar pre�os para colocar as placas fotovoltaicas em seu estabelecimento, mas decidiu pelo fornecimento diretamente da usina. “O investimento para a instala��o das placas � muito alto, al�m dos gastos com manuten��o. Achei a proposta da Solatio vantajosa por n�o termos que fazer nenhum investimento para obter o desconto, al�m da parte ambiental.”
Tend�ncia mundial
A gera��o de energia fotovoltaica, 100% limpa e renov�vel, � uma tend�ncia mundial. No Brasil. A modalidade � regulamentada pela Ag�ncia Nacional de Energia El�trica (Aneel). Em Minas, estado que oferece condi��es ideais para a produ��o de energia solar, a Solatio tem 20 usinas prontas para operar, j� com o parecer de acesso concedido pela reguladora de energia estatal.
Dantas refor�a que a economia gerada com a compra da energia fotovoltaica possibilita investir em melhorias nas padarias, quita��o de d�vidas ou, ainda, redu��o de pre�os dos produtos. “Estamos dando ao empres�rio mais uma ferramenta de otimiza��o dos neg�cios e, para quem est� em uma situa��o delicada, um f�lego no or�amento. O papel da Amip�o � encontrar oportunidades como esta para o segmento conseguir avan�ar”, destaca.
Segundo o presidente da entidade, a usina atual j� est� com sua capacidade produtiva totalmente utilizada, mas as padarias que quiserem aderir ao modelo de consumo de energia sustent�vel podem procurar a Amip�o. “Temos outras duas usinas da Solatio destinadas �s padarias vinculadas � Amip�o, prontas para fornecer energia limpa e renov�vel, que contribuem com o meio ambiente, com a produtividade do segmento e com o desenvolvimento de neg�cios mais respons�veis.”